Curry u prahu je britanski proizvod nastao za vrijeme njihove kolonijalne vladavine u Indiji.Riječ "kari" od koje je nastala engleska riječ "curry" potječe iz južne...
Tapioka brašno (ili tapioka škrob) dobiva se iz gomolja kasave - biljke porijeklom iz šumskih područja Južne Amerike.Ova višegodišnja biljka koja najčešće uspijeva u tropskoj...
Kardamom je podrijetlom iz jugoistočne Azije, gdje se i u današnje vrijeme najviše uzgaja i lako ga se može naći.Osim što je katalizator za romanse,...
Sjemenke gorušice su vrlo pikantne i naširoko korištene u dobrim kuhinjama. Može sadržavati CELER u tragovima. Za pripremu senfa sjemenke se moče u tekućini kao...
Kumin je sjeme zeljaste biljke Cuminum cyminum, podrijetlom iz gornjeg Egipta koja se od drevnih vremena uzgaja pretežno na Mediteranu, ali i u arapskim zemljama,...
Asafoetida se koristi kao začin kod pripremanja skoro svih slanih jela.Zbog svog jakog mirisa mora se držati u dobro zatvorenom spremniku, inače će njezina aroma...
Prah s đumbirom, kokosom i začinima za pripremu toplog ili hladnog napitka. Već tisućama godina đumbir je jedna od najvažnijih biljaka u ayurvedskoj medicini. Ovaj...
Kumin je sjeme zeljaste biljke Cuminum cyminum, podrijetlom iz gornjeg Egipta koja se od drevnih vremena uzgaja pretežno na Mediteranu, ali i u arapskim zemljama,...
Chutney je pikantan slatko-kiseli umak koji se priprema od svježeg ili kuhanog voća, prirodnog šećera (i/ili jabučnog octa), ljutih papričica i začina.Njegov okus je jedinstven...
Tapioka brašno (ili tapioka škrob) dobiva se iz gomolja kasave - biljke porijeklom iz šumskih područja Južne Amerike.Ova višegodišnja biljka koja najčešće uspijeva u tropskoj...
Cassava je biljka porijeklom iz šumskih područja Južne Amerike, a također je poznata pod imenima manioka ili yuca. Zbog izvrsnih nutritivnih vrijednosti, organsko Cassava brašno odličan...
Chutney je pikantan slatko-kiseli umak koji se priprema od svježeg ili kuhanog voća, prirodnog šećera (i/ili jabučnog octa), ljutih papričica i začina.Njegov okus je jedinstven...
Naziv Curry odnosi se na mješavinu začina koja su tipična za južnu Aziju. Curry sačinjavaju kurkuma, đumbir, kumin, korijandar i/ili neki drugi začini (ovisno o mješavini)...
Mješavina začina za rižu, umake i ostala jela po izboru.Curry je mješavina koja može sadržavati od 5 do 30 različitih začina.Osnovu većine curry mješavina čine...
Mješavina začina za povrće, variva i ostala jela po izboru.Čili, kurkuma i đumbir samo su neki od sastojaka koji će dati posebnu, orijentalnu notu vašim...
Kumin je sjeme zeljaste biljke Cuminum cyminum, podrijetlom iz gornjeg Egipta koja se od drevnih vremena uzgaja pretežno na Mediteranu, ali i u arapskim zemljama,...
Mješavina začina za rižu, umake i ostala jela po izboru.Curry u prahu je britanski proizvod nastao za vrijeme njihove kolonijalne vladavine u Indiji.Riječ "kari" od...
Otkrijte zavodljive okuse azijske kuhinje uz bezglutenski Lima teriyaki umak! Lima Teriyaki umak se sastoji od visokokvalitetnih sastojaka iz organskog uzgoja, a pritom ne sadrži masti i gluten....