• ili kreiraj račun
  • Odaberi valutu:
    HRK

BIO pirovo brašno integralno Green Planet Superfoods 1kg

35,99 kn

PDV je uključen u cijenu
Krupnik, dinkel ili pir je jedna od najstarijih žitarica, porijeklom iz Azije. Lagano orašastog okusa ovo je brašno idealno za pripremu kruha, peciva, slanih i slatkih. Pir je prethodnik današnje... Više>

Postani član našeg loyalty programa i uživaj u posebnim popustima i poklonima!

Besplatna dostava za narudžbe iznad 299 kn unutar Hrvatske

Naruči telefonski!

033 731 922

Krupnik, dinkel ili pir je jedna od najstarijih žitarica, porijeklom iz Azije.

Lagano orašastog okusa ovo je brašno idealno za pripremu kruha, peciva, slanih i slatkih.

Pir je prethodnik današnje pšenice, zovu ga i prapšenica.

Za dobivanje integralnog brašna od pira melje se cijelo zrno sa svim njegovim hranjivim sastojcima.

Sadrži nezasićene masti, vitamine A, C i skupine B, minerale (kalcij, selen, kobalt, željezo, fosfor, magnezij, kalij, bakar) te vlakna.

Lako je probavljiva žitarica pa je dobra za prehranu djece i starijih osoba.

Sadrži gluten koji je u usporedbi s drugim žitaricama lakše probavljiv, no ne preporuča se osobama intolerantnim na gluten.

 

Brašno od pira, glatko

Sastav: 100% pir

Čuvati na suhom.

 

Postupak pripreme proizvoda od pirova brašna je nešto drugačiji.

Udio glutena u pirovom brašnu je znatno manji nego kod pšeničnog brašna, zbog toga se pirovo brašno ne smije puno mijesiti - 3 do 4 minute miješenja bit će sasvim dovoljno

U usporedbi sa pšeničnim brašnom, pir ima veću topivost u vodi. Zbog toga su za formiranje tijesta od ovog brašna potrebne manje količine tekućine.

Preporuka je da se količina tekućine koja je navedena u izvornom receptu smanji za 25%.

Kruh i peciva od pira možete obogatiti sjemenkama te začinima poput bosiljka i ružmarina.

Kod pripreme kolača uz prašak za pecivo obavezno dodajte i 1 žličicu sode bikarbone koja će pomoći u dizanju tijesta.

 

 


Pirov kruh



Sastojci za kruh veličine 22 x 12 cm:



    • 400 g pirovog brašna (plus malo brašna za posipanje radne površine)

    • ½ čajne žlice kvasca


    • 1,5 - 2 šalice mlake vode

    • maslinovo ulje za premazivanje kruha i podmazivanje posude za pečenje



* po želji u tijesto možete umiješati i druge sjemenke (lan, sezam, suncokret i sl.)


Priprema:

Za što savršeniju teksturu kruha tijesto bi trebalo ostaviti da se diže što dulje, idealno bi bilo 18 - 24 h.

Međutim, to nije obavezno. Kruh se može peći i nakon sat vremena dizanja, ali okus i tekstura neće biti tako savršeni kao što je to slučaj kod duljeg dizanja tijesta.

Pomiješajte brašno, kvasac i sol.

Dodajte vodu, umijesite tijesto, stavite ga u zdjelu, pokrijte plastičnom folijom i ostavite da se diže.

Nakon što se tijesto dovoljno diglo premjestite ga u nauljeni kalup za pečenje, lagano ga premažite maslinovim uljem te posipajte chia sjemenkama, a zatim ostavite još neko vrijeme da se diže.

Zagrijte pećnicu na 180 °C i pecite kruh 30 - 40 minuta (vrijeme pečenja može varirati od pećnice do pećnice).

Dostava u Hrvatskoj i svijetu

Pakete šaljemo na području cijele Hrvatske (uključujući i otoke*) i svijeta**.

Za narudžbe primljene do 14.00 sati paket šaljemo sljedeći dan. Dostava unutar Hrvatske obično putuje 2 do 5 radna dana.

Robu dostavlja kurirska služba Overseas Express. Prema dogovoru, pakete šaljemo Tiskom, HP expressom (Paket24) ili običnom poštom.

Ako neki proizvod nemamo na skladištu, obavijestit ćemo vas o tome te ćemo dogovoriti alternativni termin dostave.

Nakon što robu predamo dostavnoj službi, na vašu email adresu poslat ćemo vam broj pošiljke kako biste mogli provjeriti njezin status na adresi dostavne službe. Nažalost nismo u mogućnosti utjecati na daljnju brzinu dostave i moguće komplikacije vezane uz samu dostavu nastale od strane dostavne službe.

Ako primatelj ne postoji na navedenoj adresi ili je adresa nepoznata, dostavna služba će pokušati stupiti u kontakt s primateljem kako bi se dogovorili o točnom vremenu i eventualno drugoj adresi dostave. U slučaju nemogućnosti isporuke pošiljka se vraća nama.


TROŠAK DOSTAVE

Republika Hrvatska:

vrijednost narudžbe do 299 kn - 24,99 kn
vrijednost narudžbe iznad 299 kn - BESPLATNA dostava


* trošak dostave na neke otoke može biti različit od gore navedenih cijena (Dugi otok, Drvenik Veli, Šolta, Ilovik, Ist, Kaprije, Koločep, Lastovo, Lopud, Molat, Olib, Premuda, Prvić, Rava,, Sali, Sestrunj, Silba, Susak, Šipan, Unije, Veli Iž, Žirje)
**Zbog situacije s koronavirusom, slanje u neke države može biti trenutno (privremeno) nedostupno.

Međunarodna dostava

Troškovi slanja paketa za narudžbe izvan Hrvatske obračunavaju se prema težini paketa.

Za svaki proizvod u webshopu je unesena njegova težina, zajedno s ambalažom. Program automatski obračunava trošak dostave prema ukupnoj težini proizvoda u narudžbi.

Isplatljivije je naručiti više proizvoda odjednom jer prag dostave se mijenja tek nakon 1kg, zatim 2kg, 5 kg itd.

Nažalost ne možemo utjecati na iznos međunarodne poštarine, jer cijene određuje pošta. Cijene dostave su navedene u tablici ispod.

rok dostave: 3-7 radnih dana ovisno o državi

(rok dostave ne uključuje eventualnu zadršku robe radi pregledavanja na carini)

Težina paketa do 1 kg 1-2 kg 2-5 kg 5-10 kg 10-15 kg
EU1 (Austrija, Belgija, Danska, Nizozemska, Njemačka, Slovenija, Velika Britanija) 75 kn 90 kn 110 kn 150 kn 240 kn
EU2 (Češka, Finska, Francuska, Italija, Luksemburg, Mađarska, Poljska, Portugal, Rumunjska, Slovačka, Španjolska, Švedska) 90 kn 120 kn 165 kn 230 kn 350 kn
EU3 (Bugarska, Cipar, Estonija, Grčka, Irska, Latvija, Litva, Malta) 144 kn 188 kn 260 kn 310 kn 400 kn
Europa 1 (Island, Švicarska) 100 kn 130 kn 180 kn 250 kn 320 kn
Europa 2 (Albanija, Andora, Armenija, Bjelorusija, BiH, Crna Gora, Gibraltar, Grenland, Guernsej, Kosovo, Lihtenštajn, Makedonija, Moldavija, Monako, Norveška, Otok Man, Ovčji Otoci, Ruska Federacija, San Marino, Srbija, Turska, Ukrajina, Vatikan) 120 kn 140 kn 220 kn 270 kn 280 kn
Sjeverna i Južna Amerika 157 kn 187 kn 257 kn 407 kn 447 kn
Ostatak svijeta 187 kn 227 kn 327 kn 507 kn 527 kn


*Za slanje paketa van EU: primatelj može biti odgovoran za plaćanje poreza i drugih nameta svoje države, ako takvi postoje. Alternativa za Vas nije odgovorna za takve troškove niti kašnjenje paketa zbog pregleda na carini.

Kako biste izbjegli carinjenje, raspitajte se o cjenovnom pragu za carinjenje paketa u vašoj državi. Na otvaranje paketa na carini mogu također utjecati njegove dimenzije i težina.

Prije naručivanja proizvoda molim vas da provjerite propise vaše države. Postoji mogućnost da se neki proizvodi ne smiju uvoziti u državu putem pošte.

Načini plaćanja

Unutar Hrvatske možete platiti pouzećem, kreditnom karticom, kreditnom karticom na rate (za iznose veće od 500kn), preko banke ili internet bankarstva.

Međunarodni načini plaćanja uključuju plaćanje kreditnom karticom i kreditnom karticom na rate bez kamata (za iznose veće od 500kn).

PLAĆANJE UNUTAR RH MEĐUNARODNO PLAĆANJE

- pouzećem

plaćanje preko banke ili internet bankarstva

- sigurno plaćanje kreditnim karticama (Visa, Diners, MasterCard, Maestro, American Express

- sigurno plaćanje kreditnim karticama na rate


- sigurno plaćanje kreditnim karticama (Visa, Diners, MasterCard, Maestro, American Express)

- sigurno plaćanje kreditnim karticama na rate