Kvinoja - bezglutenska žitarica koja regulira probavu i štiti srce.Kvinoju (Lat. Chenopodium quinoa) - drevnu južnoameričku biljku - nazivaju majkom žitarica. Još prije 5000 godina...
Kokosovo brašno se proizvodi od osušenog i odmašćenog kokosovog mesa (nusproizvodi: kokosovo mlijeko, kokosova mast). Kokosovo brašno nije isto što i naribani i samljeveni kokos!...
Krupnik, dinkel ili pir je jedna od najstarijih žitarica, porijeklom iz Azije. Lagano orašastog okusa ovo je brašno idealno za pripremu kruha, peciva, slanih i...
Preporučeni rok trajanja: 22.06.2022. Kvinoju (Lat. Chenopodium quinoa) - drevnu južnoameričku biljku - nazivaju majkom žitarica. Još prije 5000 godina ova biljka se kultivirala na...
Badem je jedan od najvrjednijih jezgrastih plodova. Zbog visokog sadržaja nezasićenih masnih kiselina štiti nas od kardiovaskularnih bolesti. Također, sadrži puno kalcija, te stoga ima...
Badem je jedan od najvrjednijih jezgrastih plodova. Zbog visokog sadržaja nezasićenih masnih kiselina štiti nas od kardiovaskularnih bolesti. Također, sadrži puno kalcija, te stoga ima...
Krušne mrvice jedan su od češćih sastojaka u pripremi jela. Birajte pametno i zdravo - odaberite kvalitetne krušne mrvice, bez glutena Koriste se za paniranje,...
Basmati bijela riža je jedna od najukusnijih, najprivlačnijih i najzdravijih vrsta riže. Na hindu jeziku znači “kraljica arome” te je hranjiva i lagana za probavu.Upotreba: Kuhati...
Kukuruz kokičar se prženjem pretvara u ukusne kokice. Kokice su jedine grickalice koje sadrže 100% neobrađeno cjelovito zrno.Tako samo jedna porcija može zadovoljiti čak 70%...
Aru prah je škrob koji se dobiva od korijena tropske biljke (Maranta arundinacea). Koristi se kao zgušnjivač jela kod pripreme variva, gustih juha, dijetalnih jela...
Riža crna je znatno bogatija bjelančevinama, antioksidansima i vlaknima od drugih vrsta riže. Prije nekoliko tisuća godina u Kini su je smjeli jesti samo car...
Bio sjemenke bundeve (bučine sjemenke) ukusne su oguljene sjemenke najviše organske kvalitete. Njihovom konzumacijom unosite i zdrave omega masne kiseline, ali uz to i bjelančevine i...
Pšenično brašno dobiva se od probranih sorta domaće ekološki uzgojene pšenice te je pogodno za izradu svih vrsta kruha, tjestenina i slastica. Prosječne hranjive...
Idealan je za pečenje slastica, kolača i pita, za okruglice, knedle, deserte, kreme, hladna predjela, umake i juhe. Bez glutena.Čuvati na hladnom i suhom mjestu.Priprema:...
Kvasac se najčešće upotrebljava za dizanje tijesta, kako bi ono povećalo volumen, razvilo strukturu te stvorilo specifičan okus i miris. Osim kruha i peciva, od...
