• Prijava
  • Registracija
  • Moj račun
  • Nagradni bodovi
Alternativa Webshop
Trebaš pomoć? Nazovi nas:
(+385) 33/731-922
0
  • Početna
  • Akcije
  • Brzi linkovi
    • O nama
    • Naš newsletter
    • Dostava
    • Plaćanje
    • Radno vrijeme
    • Česta pitanja
    • Kontakt
  • Blog
      • Kategorije
      • Aktualno
      • Recepti
      • Ljekovito bilje
      • Čišćenje organizma
      • Prirodna kozmetika
      • Zdrava prehrana
  • Loyalty program
  • Košarica
  • Kontakt
0
Kategorije
  • Hrana i superhrana
      • Žitarice i mahunarke
      • Brašna i žitarice
      • Tjestenine
      • Sjemenke i Mahunarke
      • Pahuljice i Muesli
      • Kruh
      • Slatko i slano
      • Čokolada, ploćice i zdravi slatkiši
      • Keksi i grickalice
      • Prirodni zaslađivači
      • Suho i orašasto voće
      • Sokovi i napitci
      • Sve za kolače
      • Gotova jela
      • Superhrana
      • Kurkuma
      • Cejlonski cimet
      • Kokosovo ulje, brašno i šećer
      • Chia sjemenke
      • Ostalo
      • Ulja, začini i umaci
      • Ulja i maslaci
      • Začini
      • Namazi i prilozi
      • Umaci i kreme
      • Sol
  • Ljekovito bilje
    • Čajevi
    • Kapsule i tablete
    • U prahu
    • Tinkture i kapi
    • Masti, melemi i kreme
  • Prirodna kozmetika
      • Prirodna kozmetika za nju
      • Za kosu
      • Za lice
      • Za ruke
      • Za tijelo
      • Prirodni parfemi i dezodoransi
      • Prirodna kozmetika za cijelu obitelj
      • Za zube
      • Za stopala
      • Za sunčanje
      • Protiv komaraca
      • Za masažu
      • Za kupanje
      • Prirodna kozmetika za njega
      • Za kosu
      • Za lice
      • Za ruke
      • Za tijelo
      • Prirodni parfemi i dezodoransi
      • Prirodna kozmetika za bebe i djecu
      • Za zubiće
      • Za tijelo
      • Protiv komaraca
      • Protiv osipa, dermatitisa i ekcema
  • Aromaterapija
    • Eterična ulja
    • Bazna ulja i macerati
    • Masažna ulja
    • Cvjetne vodice
    • Mirisni štapići
    • Difuzeri
    • Sastojci za izradu kozmetike
  • Dodaci prehrani
    • Vitamini
    • Minerali
    • Probiotici
    • Proteini
    • Ljekovite gljive
    • Alge
    • Ostali nutrijenti
  • Knjige
  • Ideje za poklone
    • Knjige
    • Čokolade
    • Ulja i difuzeri
    • Mirisni štapići
    • Prirodni parfemi
    • Kane i boje za kosu
    • Mirisne i ukrasne svijeće
  • Bez glutena
  • Bez šećera
  • Za vegane
  • Akcija
  • Sportski proizvodi
    • Proteini
    • Shakeri i boce
    • Fat burneri
    • Aminokiseline
    • Vitamini i minerali
    • Maslaci i namazi
    • Energetske pločice
    • Bez glutena
    • Bez šećera
    • Oprema za vježbanje
    • Za masažu i sportske ozljede
  • Početna
  • Akcije
  • Brzi linkovi
    • O nama
    • Naš newsletter
    • Dostava
    • Plaćanje
    • Radno vrijeme
    • Česta pitanja
    • Kontakt
  • Blog
      • Kategorije
      • Aktualno
      • Recepti
      • Ljekovito bilje
      • Čišćenje organizma
      • Prirodna kozmetika
      • Zdrava prehrana
    • Veganski fusilli s kremastim pireom od bundeve i indijskih oraščića
      Veganski fusilli s kremastim pireom od bundeve i indijskih oraščića
      Nov 10, 2023 0
      Sami izradite suhi šampon za tamnu i svijetlu kosu – od svega 2 sastojka!
      Sami izradite suhi šampon za tamnu i svijetlu kosu – od svega 2 sastojka!
      Oct 30, 2022 0
  • Loyalty program
  • Košarica
  • Kontakt
0
  • Hrana i superhrana
      • Žitarice i mahunarke
      • Brašna i žitarice
      • Tjestenine
      • Sjemenke i Mahunarke
      • Pahuljice i Muesli
      • Kruh
      • Slatko i slano
      • Čokolada, ploćice i zdravi slatkiši
      • Keksi i grickalice
      • Prirodni zaslađivači
      • Suho i orašasto voće
      • Sokovi i napitci
      • Sve za kolače
      • Gotova jela
      • Superhrana
      • Kurkuma
      • Cejlonski cimet
      • Kokosovo ulje, brašno i šećer
      • Chia sjemenke
      • Ostalo
      • Ulja, začini i umaci
      • Ulja i maslaci
      • Začini
      • Namazi i prilozi
      • Umaci i kreme
      • Sol
  • Ljekovito bilje
    • Čajevi
    • Kapsule i tablete
    • U prahu
    • Tinkture i kapi
    • Masti, melemi i kreme
  • Prirodna kozmetika
      • Prirodna kozmetika za nju
      • Za kosu
      • Za lice
      • Za ruke
      • Za tijelo
      • Prirodni parfemi i dezodoransi
      • Prirodna kozmetika za cijelu obitelj
      • Za zube
      • Za stopala
      • Za sunčanje
      • Protiv komaraca
      • Za masažu
      • Za kupanje
      • Prirodna kozmetika za njega
      • Za kosu
      • Za lice
      • Za ruke
      • Za tijelo
      • Prirodni parfemi i dezodoransi
      • Prirodna kozmetika za bebe i djecu
      • Za zubiće
      • Za tijelo
      • Protiv komaraca
      • Protiv osipa, dermatitisa i ekcema
  • Aromaterapija
    • Eterična ulja
    • Bazna ulja i macerati
    • Masažna ulja
    • Cvjetne vodice
    • Mirisni štapići
    • Difuzeri
    • Sastojci za izradu kozmetike
  • Dodaci prehrani
    • Vitamini
    • Minerali
    • Probiotici
    • Proteini
    • Ljekovite gljive
    • Alge
    • Ostali nutrijenti
  • Knjige
  • Ideje za poklone
    • Knjige
    • Čokolade
    • Ulja i difuzeri
    • Mirisni štapići
    • Prirodni parfemi
    • Kane i boje za kosu
    • Mirisne i ukrasne svijeće
  • Bez glutena
  • Bez šećera
  • Za vegane
  • Akcija
  • Sportski proizvodi
    • Proteini
    • Shakeri i boce
    • Fat burneri
    • Aminokiseline
    • Vitamini i minerali
    • Maslaci i namazi
    • Energetske pločice
    • Bez glutena
    • Bez šećera
    • Oprema za vježbanje
    • Za masažu i sportske ozljede
Recepti Veganski fusilli s kremastim pireom od bundeve i indijskih oraščića
  • Svetlana Pasarić

Veganski fusilli s kremastim pireom od bundeve i indijskih oraščića

Obožavate tjesteninu, osobito u kombinaciji s kremastim sirnim umakom? Teško da možete odoljeti i jesenskom favoritu – bundevi? Predlažemo vam da pripremite superukusne veganske fusille s pireom od bundeve i indijskih oraščića.

Osim zamamna okusa, prednosti ovog jela su i te što se umak ne kuha, nego se priprema u blenderu, i što među sastojcima nema mlijeka ili mliječnih proizvoda.

Stoga ovaj recept je izvrstan za vegane, vegetarijance i osobe osjetljive na laktozu. Za finu kremastu teksturu zaslužni su pire od bundeve, indijski oraščići i biljno mlijeko, a sirni i orašast okus postignuti su dodatkom prehrambenog ili jestivog kvasca, koji je postao prava zvijezda veganskih jela.

Dašak jeseni ovome jelu daju muškatna bundeva i začini, poput cimeta, muškatnog oraščića i kajenskog papra.

Nemate li gotovi pire od bundeve, izradite ga neposredno prije pripreme umaka i kuhanja tjestenine – u tom slučaju priprema obroka trajat će nešto duže. 

U svakom slučaju, ova će ukusna i bogata tjestenina osvojiti nepca i najzahtjevnijih ukućana ili gostiju.  

Tjestenina po izboru 


Za recept smo odabrali fusille, no vi jelo možete pripremiti i s nekom drugom vrstom tjestenine, poput školjki ili penna.

Najbolji izbor su one vrste tjestenine koje u svojim udubljenjima mogu fino zadržati umak.

Ovisno o vašim željama i potrebama, možete se odlučiti i za integralnu tjesteninu, bezglutensku, s dodatkom leće, kvinoje, graška, proteina… No važno je da se pridržavate uputa za pripremu navedenih na pakiranju.

Veganski fusilli s pireom od bundeve i indijskih oraščića


Sastojci (za 4 osobe):

  • oko 450 g fusilla (penna ili neke druge tjestenine)
  • ½ šalice indijskih oraščića
  • 1 šalica nezaslađenog bademova mlijeka
  • 1/3 šalice prehrambenog (jestivog) kvasca
  • 3 češnja češnjaka
  • ½ žličice cimeta u prahu
  • ¼ žličice muškatnog oraščića
  • ¼ žličice kajenskog papra
  • 2 žličice himalajske soli
  • 1 žličica mljevenog crnog papra
  • 1 muškatna ili hokkaido bundeva (za pire)


Priprema
:

  1. Za pire od bundeve: očistite jednu muškatnu ili hokkaido bundevu (uklonite koru i sjemenke) pa narežite na kockice. Posložite na lim obložen papirom za pečenje. Pecite na 190 stupnjeva oko 35 minuta. Izvadite iz pećnice, malo ohladite pa dodajte u multipraktik te dobro izmiksajte.
  2. Priprema tjestenine: fusille skuhajte prema uputama na pakiranju pa procijedite. Prije cijeđenja sačuvajte 2 šalice vode u kojoj se tjestenina kuhala te stavite na stranu.
  3. Priprema kremastog umaka: dok se kuha tjestenina, pripremite kremasti umak. U multipraktik ili blender dodajte indijske oraščiće, bademovo mlijeko, pire od bundeve, prehrambeni kvasac, češnjak, cimet, muškatni oraščić, piment, kajenski papar, soli po želji i crni papar. Dobro izmiksajte tako da dobijete kremasti umak.
  4. Dovršavanje jela: tjesteninu pomiješajte s kremastim umakom od bundeve i indijskih oraščića. Po želji, malo-pomalo dodajte vode od kuhanja tjestenine sve dok ne dobijete željenu kremastu teksturu umaka. Poslužite tjesteninu te je pospite odabranim svježim začinima.


Napomena
: za još finiju teksturu umaka, prethodno namočite indijske oraščiće. Možete ih dan prije ostaviti da se namaču do jutra. Ako ste u stisci s vremenom, ostavite ih u vrućoj vodi 10-15 minuta. Prije njihova dodavanja u blender, svakako ih procijedite.  

Image credit

 

Print Friendly and PDF

Preporučeno za vas

BIO bademovo mlijeko 1000ml Nutrigold
BIO Bademovo mlijeko 1000ml Nutrigold - Alternativa Webshop
€2,39
Cejlonski cimet Only Nature 100g
Cejlonski cimet Only Nature 100g - Alternativa Webshop
€2,29
Himalajska sol sitna roza jodirana Green Planet Superfoods 1kg
Himalajska sol sitna roza jodirana Green Planet Superfoods 1kg - Alternativa Webshop
€2,25
BIO Tjestenina od Graška Fusilli VanaVita 250g
BIO Tjestenina od Graška Fusilli VanaVita 250g - Alternativa Webshop
€2,10


Kategorije

  • Aktualno
  • Recepti
  • Ljekovito bilje
  • Čišćenje organizma
  • Prirodna kozmetika
  • Zdrava prehrana

Najprodavanije

BIO Shea Karite maslac Nutrigold 250g - Alternativa Webshop
BIO Shea Karite maslac Nutrigold 250g
€5,53 €6,50
BIO Napitak od soje Sojade 1l
BIO Mlijeko od soje Sojade 1l
€2,46 €2,89
Himalajska sol sitna roza jodirana Green Planet Superfoods 1kg - Alternativa Webshop
Himalajska sol sitna roza jodirana Green Planet Superfoods 1kg
€2,25

Najnoviji članci

Sami izradite suhi šampon za tamnu i svijetlu kosu – od svega 2 sastojka!
Veganski fusilli s kremastim pireom od bundeve i indijskih oraščića
Kava od korijena maslačka – vaš novi zdravi jutarnji napitak
Obavijest o povlačenju proizvoda

Besplatna dostava

Besplatna dostava za sve narudžbe iznad €40 unutar Hrvatske

Sigurno plaćanje

Plati pouzećem, internet bankarstvom ili kreditnom karticom

Telefonska podrška

Imaš pitanje? Nazovi nas: 033/731-922

Jednostavan povrat

Nazovi nas za brz i jednostavan povrat ili zamjenu proizvoda.

Informacije za kupce
  • Online rješavanje sporova
  • Zaštita osobnih podataka
  • Izjava o sigurnosti online plaćanja
  • Uvjeti korištenja
  • Reklamacije i povrati
  • Obrazac za jednostrani raskid ugovora
Brzi linkovi
  • Plaćanje
  • Dostava
  • Međunarodna dostava
  • Korištenje kupona
  • Radno vrijeme
  • Najčešća pitanja
  • Loyalty program
Moj račun
  • Moja lista želja
  • Moja lista za usporedbu
  • Moje narudžbe
  • Prijava/Registracija
  • Moji nagradni bodovi
Poveži se s nama!
Facebook
  • O nama
  • Newsletter
  • Dostava
  • Plaćanje
  • Radno vrijeme
  • Kontakt
  • Tražilica
Copyright © 2025 Alternativa Webshop
google pay visa diners club maestro master apple pay
Korisnici pretražuju:
  • koštice marelice
  • citrofit
  • ulje origana
  • CBD
  • koloidno srebro
  • Zeolit
  • vitamin C
  • Lyapko
  • chia sjemenke
  • kokosovo ulje
  • bio hopi svijeće
  • ulje crnog kima
  • kurkuma
  • soda bikarbona bez aluminija
  • kalinji
  • kurkumin
  • Jadrankina otopina
  • probiotik AAD
  • Cupping
  • paraprotex
  • psyllium ljuskice
  • himalajska sol
  • kana za kosu
  • Cavalier
  • lampa od himalajske soli
  • beta glucan
  • tapioka
  • namaz od lješnjaka
  • pirovo brašno
  • difuzeri
  • sjemenke lana
  • kakao prah
  • Lugolova otopina

Na naplatu
Nastavi s kupovinom

Upiši nešto...

Dodano na listu želja
Dodaj u košaricu
Dodaj u košaricu