Cejlonski cimet Only Nature 100g

12,99 kn

Danas ga koristimo najčešće kao začin, no starim civilizacijama bio je daleko više od toga. Cimet ima dugu povijest, a svojevremeno je kao prirodni lijek bio dragocjeniji od zlata. U... Više>

Danas ga koristimo najčešće kao začin, no starim civilizacijama bio je daleko više od toga.

Cimet ima dugu povijest, a svojevremeno je kao prirodni lijek bio dragocjeniji od zlata.

U Bibliji se spominje kao jedan od tri temeljna začina od kojih Mojsije, prema Božjim uputama, mora napraviti dragocjeno ulje za sveto pomazanje.

Povijesni izvori tvrde da ga je egipatska kraljica Hathepsut koristila u svojim parfemima još 1500 godine pr. Kr.


Ljekovitost cejlonskog cimeta

Zimzeleno drvo cimeta pripada porodici lovora (Lauraceae), a u kori svojih grana krije dragocjena ljekovita svojstva.

Unutarnji sloj kore s mladih grana se guli i suši u svrhu proizvodnje ukusnog i ljekovitog začina.

Dobar je izvor ugljikohidrata, proteina i dijetetskih vlakana. Obiluje važnim mineralima poput mangana, kalcija, željeza, bakra, cinka. Sadrži i vitamine C, K, B2 (pirodoksin) i B6 (riboflavin).

Bogat je antioksidansima i fenolima koji su nezamjenjivi borci u borbi protiv infekcija.

Drevna kineska medicina koristi cejlonski cimet u liječenju prehlade, glavobolje, mučnine i opće slabosti.

U Ayurvedi cejlonski cimet je prirodni lijek za dijabetes i bolju probavu.

Moderna istraživanja potvrđuju da cejlonski cimet ima izuzetno pozitivne učinke na zdravlje čovjeka.


Smanjuje razinu šećera u krvi

Prema istraživanju koje je provela najveća britanska organizacija za oboljele od dijabetesa, Diabetes UK, cejlonski cimet pomaže sniziti razinu šećera u krvi kod osoba s dijabetesom tipa 1 i 2.

Potvrđeno je da konzumiranje do 6 grama dnevno smanjuje razinu glukoze, triglicerida i štetnog LDL kolesterola.


Štiti od Alzheimerove bolesti

Profesor Michael Ovidia, u suradnji s ostalim znanstvenicima Sveučilišta u Tel Avivu, proveo je istraživanje kojim je potvrđeno da sastojak CEppt, prisutan u kori cimeta, svojim svojstvima prevenira razvoj Alzheimerove bolesti.

Brojne studije dokazale su vezu između cimeta i njegovog utjecaja na mozak – već samo udisanje cimeta potiče moždanu aktivnost.


Zaustavlja napredak multiple skleroze

Čikaško sveučilište Rush donijelo je novu nadu za oboljele od multiple skleroze i to upravo zahvaljujući cejlonskom cimetu.

U studiji znanstvenici su utvrdili da cimet može pomoći zaustaviti progresiju multiple skleroze - teške bolesti od koje obolijeva sve više mladih ljudi.


Liječi gljivične i bakterijske infekcije

Rezultati studija provedenih od strane National Institutes of Health potvrđuju da spoj cinnamaldehyde prisutan u cimetu ima značajnu ulogu u borbi protiv bakterijskih i gljivičnih infekcija.

Njegova redovita konzumacija potvrđeno ublažava simptome infekcija, sprječava njihov razvoj i liječi cijeli organizam na prirodan način.


Med i cimet – lijek za rak i artritis

Istraživanjem provedenim u SAD-u ustanovljeno je da cimet pomaže u borbi protiv mnogih oblika raka jer smanjuje rast, odnosno širenje stanica raka.

Istraživanja provedena u Japanu i Australiji otkrila su da konzumacija cimeta u kombinaciji s medom uspješno liječi rak želuca i kostiju.

Cimet i med pomaži kod suzbijanja leukemije i sprječavaju nastanak i širenje limfoma.

Isti lijek u Europi je pokazao djelotvornost kod druge bolesti – artritisa.

Studija provedena u Danskoj potvrdila je da med i cimet pomažu oboljelima od artritisa već nakon tjedan dana uzastopne terapije. Sastojala se od pola žličice cimeta u kombinaciji sa žličicom meda.

Nakon tjedan dana, pacijenti su izjavili da osjećaju olakšanje od bolova, dok su nakon mjesec dana bolovi i simptomi artritisa - nestali.


Ostala ljekovita svojstva cimeta


Osim spomenutog djelovanja potvrđeno je da cejlonski cimet pomaže i kod sljedećih tegoba:



    • ublažava upale i infekcije

    • čisti krv i potiče cirkulaciju

    • eliminira loš zadah

    • pomaže kod probavnih smetnji

    • olakšava menstrualne tegobe

    • pospješuje moždane aktivnosti

    • poboljšava pamćenje

    • ublažava bolove i ukočenost mišića i zglobova

    • prevenira bolesti srca

    • liječi gastritis

    • pospješuje sagorijevanje masnih naslaga

    • ublažava upalu grla i simptome gripe


 

Nije svaki cimet zdrav


Na tržištu je danas dostupno nekoliko vrsta cimeta.

U dućanima, zbog niske cijene, najčešće se nudi kineski cimet, koji sadrži velike količine kumarina - spoja koji može biti štetan za jetru i bubrege.

Za razliku od kineskog, cejlonski cimet je apsolutno siguran. Štoviše, preporučuje se za svakodnevnu upotrebu.

Cejlonski cimet (Cinnamomum verum) se proizvodi od vrste drveta cimetovca Cinnamomum zeylanicum Nees, čije je prirodno stanište područje Šri Lanke.

Zbog svoje ljekovitosti, prednjači pred kineskim cimetom i neizostavan je dio svakog kuhinjskog ormarića i kućne ljekarne.

 


Iskoristite ga za zdravlje



Prehlada i kronični kašalj

Jušnu žlicu meda pomiješajte s četvrtinom čajne žličice cimeta.

Konzumirajte tri puta na dan.

Kašalj i simptomi prehlade trebali bi nestati nakon tri dana.


Povišen kolesterol

Tri čajne žličice cimeta i dvije jušne žlice meda prelijte s 4 dcl čaja (preporučuje se zeleni čaj). Pijte tri puta na dan.

Potvrđeno je da ova mješavina već dva sata nakon konzumacije snižava kolesterol za čak deset posto.


Gubitak suvišnih kilograma

Pola čajne žličice cimeta prelijte šalicom vruće vode, poklopite i ostavite da odstoji 30 minuta.

Kada se ohladi, dodajte žlicu meda.

Pola šalice popijte pola sata prije spavanja, a drugu polovicu poklopite i ostavite u frižideru te popijte ujutro natašte, pola sata prije obroka (bez podgrijavanja).


Rak želuca i kostiju

Mješavinu jedne čajne žličice cejlonskog cimeta i jedne jušne žlice meda konzumirajte tri puta na dan, u razdoblju od trideset dana.


Opadanje kose

Pomiješajte jednu čajnu žličicu cimeta, jednu jušnu žlicu meda i malo toplog maslinovog ulja.

Tu smjesu nanesite na kosu, ostavite da odstoji 15 minuta, a zatim kosu isperite.


Neugodan zadah

U mlaku vodu umiješajte žličicu meda i žličicu cimeta i tom tekućinom ispirite usnu šupljinu.


Ubodi insekata

Pomiješajte dvije jušne žlice mlake vode, jednu jušnu žlicu meda i jednu čajnu žličicu cimeta. Smjesu utrljajte na mjesto uboda.

Nakon minutu do dvije neugodni simptomi boli, pečenja ili svrbeža bi trebali nestati.

I na kraju, poslastica s cimetom za sve sladokusce koji, osim što vode računa o zdravlju, također brinu i o zadovoljstvu nepca.


Cimet u kulinarstvu


Zahvaljujući božanstvenoj aromi, ali i snažnim ljekovitim svojstvima cejlonski cimet se od davnina koristio na različite načine, kao danas, kada je njegova primjena sve raširenija.

Svojom aromom u kuhinjama diljem svijeta obogaćuje okus mnogih deserata kao što su pite i štrudle od jabuka, krofne, peciva, voćne salate i kompoti.

Izvrstan je dodatak napitcima poput kave, čaja, likera i vrućeg kakaa.

U Meksiku se koristi u pripremi čokolade.

Na Bliskom istoku dodaje se čak i slanim jelima.

U Sjedinjenim Američkim Državama njime se obogaćuje okus proizvoda od žitarica; kruha, peciva i dvopeka.


Puding od kakaa i cejlonskog cimeta

Sastojci:



    • 1/2 šalice nezaslađenog kakaa u prahu

    • 1/2 čajne žličica cejlonskog cimeta

    • 1/4 šalice gustina

    • 2/3 šalice smeđeg šećera

    • 3 vanilin šećera

    • 2 1/2 šalice domaćeg mlijeka

    • za dekoraciju; šlag i voće po želji


Priprema:

Kakao, cimet, šećer, vanilin šećer i gustin pomiješajte i razmutite s malo mlijeka.

Preostalo mlijeko zakuhajte, a kada zavrije, polako umiješajte gore navedene sastojke i kuhajte uz stalno miješanje.

Kada smjesa postane gusta i glatka, maknite s vatre i kratko prohladite.

Izlijte u šalice ili zdjelice i ostavite da se puding sasvim ohladi.

Ukrasite voćem i šlagom.


Dragi kupci,

Potrudili smo se da vam osiguramo što bržu dostavu.

DOSTAVA UNUTAR RH MEĐUNARODNA DOSTAVA

način dostave: Overseas Express (dostava HP Espressom ili Tiskom, uz navedenu šifru kioska Tiska, na vaš zahtjev).

rok dostave: 2 radna dana, ako su svi artikli na skladištu

cijena dostave: 19,99kn

BESPLATNA DOSTAVA ZA NARUDŽBE PREKO 299 KN

način dostave: pošta

rok dostave: 3-7 radnih dana ovisno o državi

(rok dostave ne uključuje moguću zadršku robe radi pregledavanja na carini)

cijena dostave: izračunava se automatski u zadnjem koraku vaše kupovine i ovisi o težini paketa. Dolje pogledajte cjenik međunarodne dostave.

Međunarodna dostava

Troškovi slanja paketa za narudžbe izvan Hrvatske obračunavaju se prema težini paketa.

Za svaki proizvod u webshopu je unesena njegova težina, zajedno s ambalažom. Program automatski obračunava trošak dostave prema ukupnoj težini proizvoda u narudžbi.

Isplatljivije je naručiti više proizvoda odjednom jer prag dostave se mijenja tek nakon 1kg, zatim 2kg, 5 kg itd.

Nažalost ne možemo utjecati na iznos međunarodne poštarine, jer cijene određuje pošta.

Težina paketa do 1 kg 1-2 kg 2-5 kg 5-10 kg 10-15 kg
Slovenia 39 kn 39 kn 50 kn 58 kn 63 kn
Srbija 76 kn 76 kn 95 kn 130 kn 164 kn
BiH 98 kn 136 kn 260 kn 310 kn 320 kn
Crna Gora 76 kn 76 kn 95 kn 130 kn 164 kn
Europa 1
(Austrija, Belgija, Danska, Nizozemska, Njemačka, Velika Britanija)
82 kn 97 kn 117 kn 157 kn 247 kn
Europa 2
(Češka, Finska, Francuska, Italija, Luxemburg, Mađarska, Poljska, Portugal, Rumunjska, Slovačka, Španjolska, Švicarska, Švedska)
97 kn 127 kn 172 kn 237 kn 357 kn
Europa 3
(Sve ostale države Europe)
127 kn 147 kn 227 kn 277 kn 357 kn
Sjeverna i Južna Amerika 157 kn 187 kn 257 kn 407 kn 557 kn
Ostatak svijeta 187 kn 227 kn 327 kn 507 kn 657 kn


*Primatelj može biti odgovoran za plaćanje poreza i drugih nameta svoje države, ako takvi postoje. Alternativa za Vas nije odgovorna za takve troškove niti kašnjenje paketa zbog pregleda na carini.

Kako biste izbjegli carinjenje, raspitajte se o cjenovnom pragu za carinjenje paketa u vašoj državi. Na otvaranje paketa na carini mogu također utjecati njegove dimenzije i težina.

Načini plaćanja

Unutar Hrvatske možete platiti pouzećem, kreditnom karticom, kreditnom karticom na rate (za iznose veće od 500kn), preko banke ili internet bankarstva.

Međunarodni načini plaćanja uključuju plaćanje kreditnom karticom i kreditnom karticom na rate bez kamata (za iznose veće od 500kn).

PLAĆANJE UNUTAR RH MEĐUNARODNO PLAĆANJE

- pouzećem

plaćanje preko banke ili internet bankarstva

- sigurno plaćanje kreditnim karticama (Visa, Diners, MasterCard, Maestro, American Express

- sigurno plaćanje kreditnim karticama na rate


- sigurno plaćanje kreditnim karticama (Visa, Diners, MasterCard, Maestro, American Express)

- sigurno plaćanje kreditnim karticama na rate