Pir je poznat pod nazivima krupnik, dinkel ili spelta (lat. Triticum spelta). To je drevna cjelovita žitarica koja potječe iz Azije, odakle se proširila najprije na Bliski...
Nutrigold rižino brašno dobiveno je pažljivim procesom finog mljevenja kvalitetnog zrna riže u visoko kontroliranim uvjetima te predstavlja izvrsnu zamjenu ostalim brašnima. Rižino brašno izuzetno je zahvalno...
Uživajte u posebnom okusu tjestenine od heljde, bez glutena (fusilli). Poslužite ju uz omiljeni umak, s povrćem ili pripremite hladnu salatu. Priprema: na svakih 100g tjestenine...
Uživajte u posebnom okusu integralne tjestenine od riže, bez glutena (penne). Poslužite ju uz omiljeni umak, s povrćem ili pripremite hladnu salatu. Priprema: na svakih 100g...
Tapioka brašno (ili tapioka škrob) dobiva se iz gomolja kasave - biljke porijeklom iz šumskih područja Južne Amerike.Ova višegodišnja biljka koja najčešće uspijeva u tropskoj...
Kus kus je jelo porijeklom iz Afrike, a zbog svog se sastava još naziva "najmanjom tjesteninom na svijetu". Tradicionalno se koristio radi blagotvornog učinka na organizam te...
Raž se tradicionalno smatra siromašnom namirnicom, ali nije takva. Raž je namirnica sa značajnim nutritivnim svojstvima: sadrži ugljikohidrate, proteine, minerale (željezo, fosfor, kalcij), vitamine (skupine...
Kukuruzni škrob idealan je za pekarske proizvode, deserte, kreme, hladna jela, umake i juhe. Brzo se i lako priprema, a pogodan je za osobe koje izbjegavaju...
Basmati riža vrsta je dugozrnate riže i porijeklom je iz Južne Azije. Riječ Basmati dolazi iz Devanagari-a i u prijevodu znači mirisno, a nazivaju je i "kraljicom...
Vrhunsko brašno za prvoklasne specijalitete! Riža je nakon pšenice najpopularnija žitarica u kuhinjama diljem svijeta, a krasi ju bogat nutritivan sastav i obilje kulinarske primjene. Uz klasično korištenje riže...
Kvasac se najčešće upotrebljava za dizanje tijesta, kako bi ono povećalo volumen, razvilo strukturu te stvorilo specifičan okus i miris. Osim kruha i peciva, od...
Nutrigold proso pops je 100% organski ekspandirani proso iz ekološkog uzgoja. Savršeno pahuljast, lagan proizvod izvornog sastava jer ne sadrži dodane šećere i soli. Zbog bogatog udjela ugljikohidrata Nutrigold...
Pir je stoljećima bio glavna hrana u Europi, a njegova se upotreba održala do danas zahvaljujući vrijednim nutritivnim svojstvima. S obzirom da pir posjeduje slična...
Griz je jedna od namirnica koje se može naći u skoro svakom kućanstvu, a svoju popularnost je stekao zbog jednostavne i brze pripreme te mogućnosti da ga...
Uživajte u posebnom okusu tjestenine od crvene leće i grašna bez glutena (stelline). Poslužite ju uz omiljeni umak, s povrćem ili pripremite hladnu salatu. Priprema: na svakih...
Bulgur je posebno obrađena žitarica koja je zapravo napola skuhana, a dobiva se kontroliranim procesom sušenja i drobljenja pšeničnog zrnja bez ljuske. Ono što je posebno...
Uživajte u posebnom okusu tjestenine od integralne riže bez glutena (tagliatelle). Poslužite ju uz omiljeni umak, s povrćem ili pripremite hladnu salatu. Priprema: na svakih 100g tjestenine dodati...
Nutrigold zobene pahuljice su 100% hrvatski proizvod vrhunske kvalitete dobivene od pažljivo uzgojenog zrna zobi. Nastaju procesom pahuljičarenja pri čemu se zrno zobi pari i omekšava te stanjuje...
Uživajte u posebnom okusu integralne tjestenine od riže, bez glutena (fusilli). Poslužite ju uz omiljeni umak, s povrćem ili pripremite hladnu salatu. Priprema: na svakih 100g...
Riža Jasmin nazvana je po slatkom mirisu cvijeta jasmina. Dugozrnata je i porijeklom iz Tajlanda s nježnim cvjetnim mirisom. Kako i na što djeluje? Riža...
Pahuljice od integralne heljde bez glutena, idealne su za doručak ili užinu. Dobro se slažu s orašidima ili suhim voćem, u omiljenom napitku ili kaši....
Pahuljice od integralnog prosa bez glutena, idealne su za doručak ili užinu. Dobro se slažu s orašidima ili suhim voćem, u omiljenom napitku ili kaši....
Kukuruzno brašno nastaje pažljivim mljevenjem kukuruznog zrna na kamenom mlinu. Zbog tradicionalnog načina mljevena kamenom u brašnu se zadržavaju kukuruzne klice i mekinje pa samim...
Heljdino brašno koristi se kao dodatak drugim vrstama brašna kod priprema kruha i peciva te im daje gustu teksturu i intenzivan okus. Također se koristi...
Tjestenina od integralne durum pšenice.Ova majstorska tjestenina priprema se laganim mljevenjem pšenice kako bi brašno bilo hladno i zadržalo hranjivu vrijednost i okus. Mljevenje se...
U prošlosti nije bila ni približno cijenjena kao, primjerice, ječam ili pšenica, no vremenom su njezine dobrobiti postale poznate svima.Zob, također poznata i kao ovas,...
Vrhunska namirnica omiljene cjelovite žitarice – zobeno brašno! Jedna je od najpoznatijih žitarica na svijetu koje se zbog svojih nutritivnih prednosti pojavljuje u tisuću oblika...
Ukusna organska mješavina 4 vrste brašna (riža, kukuruz, proso, heljda), uz dodatak kvasca i soli, za izradu kruha i peciva bez glutena. Prosječne hranjive vrijednosti na...
Konopljino brašno dobiva se iz sjemenki konoplje.Obiluje važnim nutrijentima - vitaminima, mineralima, proteinima i dijetalnim vlaknima.Sadrži omega-3 masne kiseline koje ne samo da ne debljaju,...
Tjestenina sa samo 2,5% ugljikohidrata? DA, moguće je! Tjestenina Linea6 Low Carb sastoji se uglavnom od škroba tapioke i proteina pšenice te je neusporediv proizvod...
Tapioka brašno (ili tapioka škrob) dobiva se iz gomolja kasave - biljke porijeklom iz šumskih područja Južne Amerike.Ova višegodišnja biljka koja najčešće uspijeva u tropskoj...