Pirovo bijelo brašno 1kg Nutrigold

€2,39

PDV je uključen u cijenu

Pir je poznat pod nazivima krupnik, dinkel ili spelta (lat. Triticum spelta). To je drevna cjelovita žitarica koja potječe iz Azije, odakle se proširila najprije na Bliski istok, a potom i na... Više>

Postani član našeg loyalty programa i uživaj u posebnim popustima i poklonima!

Želim saznati više o programu nagrađivanja

Besplatna dostava za narudžbe iznad 40 EUR unutar Hrvatske

Naruči telefonski!

033 731 922

Pir je poznat pod nazivima krupnik, dinkel ili spelta (lat. Triticum spelta).

To je drevna cjelovita žitarica koja potječe iz Azije, odakle se proširila najprije na Bliski istok, a potom i na područje Europe.

Mnogi je nazivaju praiskonskom pšenicom jer stoljećima nije modificirana, već je do danas zadržala svoje prvobitne karakteristike.

U usporedbi sa pšenicom, pir je bogatiji mnogim važnim hranjivim tvarima.

Istraživači su došli do spoznaje da pirovo brašno sadrži veće količine određenih minerala od pšeničnog brašna.

Po većem udjelu osobito se izdvajaju bakar, željezo, cink, magnezij i fosfor.

Navedeni minerali su neophodni za dobro zdravlje imunološkog, kardiovaskularnog, živčanog i mišićno koštanog sustava.

Zahvaljujući visokom udjelu željeza pirovo brašno stimulira proizvodnju crvenih krvnih stanica i pospješuje cirkulaciju.

Nadalje, tu je i široka lepeza vitamina od kojih se posebno ističu vitamini A i C te vitamini B skupine.

Zbog brojnih pozitivnih karakteristika pirovo brašno se smatra više nego dobrodošlom namirnicom u kulinarstvu.

Pirovo brašno može u potpunosti zamijeniti pšenično ili bilo koje drugo brašno.

Primjerice, ako pripremate kruh koji prema receptu sadrži 500 g pšeničnog brašna, umjesto njega možete dodati 500 g pirovog brašna.

Ako pak želite da vaš kruh ima što originalniji okus tada možete pirovo brašno kombinirati s brašnom koje se izvorno koristi u receptu, u omjeru 1:1.

Pir se može koristiti i za kuhanje (npr. za zgušnjavanje umaka) pri čemu je potrebno izbjegavati vrlo visoke temperature kuhanja.

Pirovo brašno je izvrsno i za pripremu kolača, no ipak postoje neke razlike i pravila kojih se treba pridržavati kod pripreme proizvoda od dinkela.

Postupak pripreme proizvoda od pirova brašna je nešto drugačiji.

Udio glutena u pirovom brašnu je znatno manji nego kod pšeničnog brašna, zbog toga se pirovo brašno ne smije puno mijesiti - 3 do 4 minute miješenja bit će sasvim dovoljno

U usporedbi sa pšeničnim brašnom, pir ima veću topivost u vodi. Zbog toga su za formiranje tijesta od ovog brašna potrebne manje količine tekućine.

Preporuka je da se količina tekućine koja je navedena u izvornom receptu smanji za 25%.

Kruh i peciva od pira možete obogatiti sjemenkama te začinima poput bosiljka i ružmarina.

Kod pripreme kolača uz prašak za pecivo obavezno dodajte i 1 žličicu sode bikarbone koja će pomoći u dizanju tijesta.

Sastojci: 100% pirovo bijelo brašno (lat. Triticum spelta).

Tablica nutritivnih vrijednosti

na 100 g
Energetska vrijednost	1465 kJ / 346 kcal
Masti	1,5 g
od kojih zasićene masne kiseline	0,4 g
Ugljikohidrati	68,2 g
od kojih šećeri	0,68 g
Vlakna	2,6 g
Bjelančevine	13,5 g
Soli	< 0,01 g

Napomena: prirodno sadrži gluten, može sadržavati tragove sezama, kikirikija i orašastih plodova.

Stavlja na tržište: Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Hrvatska.

Zemlja podrijetla: Mađarska.

Podaci o proizvodima na Alternativa webshopu su informativnog karaktera. Nastojimo ih ažurirati u skladu s promjenama od strane proizvođača. Prije upotrebe proizvoda, zbog mogućih odstupanja, molimo da pročitate točne informacije na samom proizvodu. Za sva dodatna pitanja obratite nam se s povjerenjem na adresu kontakt@alternativa-webshop.com.

Dostava u Hrvatskoj i svijetu

Pakete šaljemo na području cijele Hrvatske (uključujući i otoke*) i svijeta**.

Za narudžbe primljene do 14.00 sati paket šaljemo sljedeći dan. Dostava unutar Hrvatske obično putuje 2 do 5 radna dana.

Robu dostavljaju kurirske službe Overseas Express i DPD. Prema dogovoru, pakete šaljemo Tiskom, HP expressom (Paket24) ili običnom poštom.

Ako neki proizvod nemamo na skladištu, obavijestit ćemo vas o tome te ćemo dogovoriti alternativni termin dostave.

Nakon što robu predamo dostavnoj službi, na vašu email adresu poslat ćemo vam broj pošiljke kako biste mogli provjeriti njezin status na adresi dostavne službe. Nažalost nismo u mogućnosti utjecati na daljnju brzinu dostave i moguće komplikacije vezane uz samu dostavu nastale od strane dostavne službe.

Ako primatelj ne postoji na navedenoj adresi ili je adresa nepoznata, dostavna služba će pokušati stupiti u kontakt s primateljem kako bi se dogovorili o točnom vremenu i eventualno drugoj adresi dostave. U slučaju nemogućnosti isporuke pošiljka se vraća nama.

TROŠAK DOSTAVE

Republika Hrvatska:

vrijednost narudžbe do €40 - €3.50
vrijednost narudžbe iznad €40 - BESPLATNA dostava

* trošak dostave na neke otoke može biti različit od gore navedenih cijena (Dugi otok, Drvenik Veli, Šolta, Ilovik, Ist, Kaprije, Koločep, Lastovo, Lopud, Molat, Olib, Premuda, Prvić, Rava,, Sali, Sestrunj, Silba, Susak, Šipan, Unije, Veli Iž, Žirje)

DOSTAVA NA OTOKE

Tiskom - šaljemo Tiskom samo na otoke gdje postoji Tisak. Gdje ga nema šaljemo poštom ili Overseas Expressom

Overseas Expressom - šaljemo samo na otoke gdje dostavlja Overseas. Gdje Overseas ne dostavlja - šaljemo poštom ili Tiskom

DPD - šaljemo DPD-om samo na otoke Krk, Pag i Murter. Na sve ostale otoke šaljemo Overseasom, poštom ili Tiskom

Napomena

Pošta dostavlja na sve otoke, ali samo u poštanski ured, a kupac dolazi sam po svoj paket.

Međunarodna dostava

Troškovi slanja paketa za narudžbe izvan Hrvatske obračunavaju se prema težini paketa.

Za svaki proizvod u webshopu je unesena njegova težina, zajedno s ambalažom. Program automatski obračunava trošak dostave prema ukupnoj težini proizvoda u narudžbi.

Isplatljivije je naručiti više proizvoda odjednom jer prag dostave se mijenja tek nakon 1kg, zatim 2kg, 5 kg itd.

Nažalost ne možemo utjecati na iznos međunarodne poštarine, jer cijene određuje pošta. Cijene dostave su navedene u tablici ispod.

rok dostave: 3-7 radnih dana ovisno o državi

(rok dostave ne uključuje eventualnu zadršku robe radi pregledavanja na carini)

Težina paketa	do 1 kg	1-2 kg	2-5 kg	5-10 kg	10-15 kg
Slovenija (DPD)	40 kn	40 kn	43 kn	48 kn	52 kn
EU1 (Austrija, Belgija, Danska, Nizozemska, Njemačka, Velika Britanija)	75 kn	90 kn	110 kn	150 kn	240 kn
EU2 (Češka, Finska, Francuska, Italija, Luksemburg, Mađarska, Poljska, Portugal, Rumunjska, Slovačka, Španjolska, Švedska)	90 kn	120 kn	165 kn	230 kn	350 kn
EU3 (Bugarska, Cipar, Estonija, Grčka, Irska, Latvija, Litva, Malta)	144 kn	188 kn	260 kn	310 kn	400 kn
Europa 1 (Island, Švicarska)	100 kn	130 kn	180 kn	250 kn	320 kn
Europa 2 (Albanija, Andora, Armenija, Bjelorusija, BiH, Crna Gora, Gibraltar, Grenland, Guernsej, Kosovo, Lihtenštajn, Makedonija, Moldavija, Monako, Norveška, Otok Man, Ovčji Otoci, Ruska Federacija, San Marino, Srbija, Turska, Ukrajina, Vatikan)	120 kn	140 kn	220 kn	270 kn	280 kn
Sjeverna i Južna Amerika	157 kn	187 kn	257 kn	407 kn	447 kn
Ostatak svijeta	187 kn	227 kn	327 kn	507 kn	527 kn

*Za slanje paketa van EU: primatelj može biti odgovoran za plaćanje poreza i drugih nameta svoje države, ako takvi postoje. Alternativa za Vas nije odgovorna za takve troškove niti kašnjenje paketa zbog pregleda na carini.

Kako biste izbjegli carinjenje, raspitajte se o cjenovnom pragu za carinjenje paketa u vašoj državi. Na otvaranje paketa na carini mogu također utjecati njegove dimenzije i težina.

Prije naručivanja proizvoda molim vas da provjerite propise vaše države. Postoji mogućnost da se neki proizvodi ne smiju uvoziti u državu putem pošte.

Načini plaćanja

Unutar Hrvatske možete platiti pouzećem, kreditnom karticom, kreditnom karticom na rate (za iznose veće od €67, preko banke ili internet bankarstva.

Plaćanje na rate:

Erste:
Diners, Visa, Master, Maestro do 6 rata (minimalni iznos za plaćanje na rate je €67)

PBZ:
Visa, Visa Premium, Maestro do 3 rate (minimalni iznos za plaćanje na rate je €67)

ZABA:
Visa, Master do 6 rata (minimalni iznos za plaćanje na rate je €67)

Međunarodni načini plaćanja uključuju plaćanje kreditnom karticom i kreditnom karticom na rate bez kamata (za iznose veće od €67).

PLAĆANJE UNUTAR RH

MEĐUNARODNO PLAĆANJE

- pouzećem

plaćanje preko banke ili internet bankarstva

- sigurno plaćanje kreditnim karticama (Visa, Diners, MasterCard, Maestro, American Express

- sigurno plaćanje kreditnim karticama na rate