Tapioka brašno (ili tapioka škrob) dobiva se iz gomolja kasave - biljke porijeklom iz šumskih područja Južne Amerike.Ova višegodišnja biljka koja najčešće uspijeva u tropskoj...
U prošlosti nije bila ni približno cijenjena kao, primjerice, ječam ili pšenica, no vremenom su njezine dobrobiti postale poznate svima.Zob, također poznata i kao ovas,...
Nutrigold sitne zobene pahuljice su prirodne i gotovo neprerađene pahuljice cjelovitog zrna uzgojenog na hrvatskim poljima. Nastaju procesom parenja i omekšavanja zobi između valjaka, nakon čega prolaze pažljivi proces...
Zlatom prošarane hrvatske ravnice plodno su tlo najkvalitetnije certificirane organske pšenice iz kojeg je dobiveno Nutrigold integralno pšenično brašno. Pšenično integralno brašno dobiveno je usitnjavanjem cijelog zrna pšenice, uključujući...
Kvinoja ima visoku razinu bjelančevina i smatra se prikladnim izvorom svih esencijalnih aminokiselina. Udio aminokiseline lizin, koja je inače neuobičajena za žitarice, omogućuje rast i regeneraciju...
Cassava je biljka porijeklom iz šumskih područja Južne Amerike, a također je poznata pod imenima manioka ili yuca. Zbog izvrsnih nutritivnih vrijednosti, organsko Cassava brašno odličan...
Proso je visokokvalitetna žitarica koja prirodno ne sadrži gluten, a od davnina je prepoznata po svojim odličnim nutritivnim vrijednostima. Proso, poznat i kao “pametni ugljikohidrat”, čini bogat izvor prirodnih...
Sejtan ili seitan (također poznat kao "pšenično meso"), jelo je napravljeno od pšeničnog brašna, bogato bjelančevinama. Radi se o pšeničnom glutenu koji se dobije ispiranjem...
Brašno od integralne riže, bez glutena, koristi se za ugušćivanje, dobivanje dijetalne tjestenine, kao dodatak hrani za bebe i djecu te kao baza za raznovrsne...
Nutrigold smeđa riža dugog zrna dolazi iz organskog uzgoja te je 100% integralna što znači da su, za razliku od obične bijele riže, s ljuskom sačuvane maksimalne hranjive vrijednosti,...
Zadovoljstvo na prvom mjestu uz Nutrigold kokosovo brašno! Kokosovo brašno postalo je jedna od omiljenih prehrambenih namirnica u vegetarijanskoj, bezglutenskoj i prehrani za dijabetičare. Procesom sušenja i...
U pekarskim proizvodima gluten je važna komponenta koja definira teksturu tijesta. Daje mu elastičnost i volumen, no može biti uzrok zdravstvenih komplikacija kod pojedinih ljudi,...
Ječam uspijeva u hladnijim krajevima i zauzima četvrto mjesto u proizvodnji žitarica u svijetu. Razlog je njegova široka upotreba u proizvodnju kruha, slada, piva, alkoholnih...
Bademovo brašno sadrži brojne nutrijente, među njima i magnezij, bakar, kalcij, kalij i mangan, a usto obiluje vlaknima. Osobito je pogodno za pečenje i pripremu raznih zdravih...
Mnogo maštovitosti i kreativnosti potiče - bulgur. Polukuhan proizvod dobiven kontroliranim procesom sušenja iz oljuštenog pšeničnog zrna. Nutrigold se pobrinuo donijeti vam jednu od najhranjivijih žitarica iz visokokvalitetnog zrna pšenice organskog uzgoja na kućni...
Zrnca Nutrigold jasmin riže svoje su plodno tlo pronašle u tropskim krajevima koji su ih ukrasili cvjetnim aromama koje neodoljivo podsjećaju na mirisne cvjetove jasmine...
Heljda spada među bezglutenske pseudožitarice visoke nutritivne i zdravstvene vrijednosti. Izvrstan je izvor visokokvalitetnih i lako probavljivih proteina. Također, heljda je bogata dvjema aminokiselinama -...
Ime je dobila po mirisima koji isparavaju prilikom kuhanja jer podsjećaju na cvjetni miris biljke jasmin. Ova vrsta riže ima dugo zrno, te se ponegdje...
Tortilje, kruhovi i peciva fina, sve štima kad sojinog brašna ima! Soja je mahunarka odličnog sastava proteina s visokom bioraspoloživošću zbog čega nije čudno što je jedna...
Pir je poznat pod nazivima krupnik, dinkel ili spelta (lat. Triticum spelta). To je drevna cjelovita žitarica koja potječe iz Azije, odakle se proširila najprije na Bliski...
Griz je jedna od najčešćih namirnica svih kuhinja,a svoju popularnost stekla je zahvaljujući brzoj i jednostavnoj pripremi. Na tržištu postoje različite vrste, no ako težite klasičnom...
Bademovo brašno sadrži brojne nutrijente, među njima i magnezij, bakar, kalcij, kalij i mangan, a usto obiluje vlaknima. Osobito je pogodno za pečenje i pripremu raznih zdravih...