Pir je poznat pod nazivima krupnik, dinkel ili spelta (lat. Triticum spelta). To je drevna cjelovita žitarica koja potječe iz Azije, odakle se proširila najprije na Bliski...
Nutrigold rižino brašno dobiveno je pažljivim procesom finog mljevenja kvalitetnog zrna riže u visoko kontroliranim uvjetima te predstavlja izvrsnu zamjenu ostalim brašnima. Rižino brašno izuzetno je zahvalno...
Pir je poznat pod nazivima krupnik, dinkel ili spelta (lat. Triticum spelta). To je drevna cjelovita žitarica koja potječe iz Azije, odakle se proširila najprije na Bliski...
Brašno s kojim će vaše slastice postati još bolje! Nutrigold kokosovo brašno dobiva se sušenjem i finim mljevenjem odmašćenog kokosovog “mesa”. Bogato je mastima, bjelančevinama...
Kukuruzni škrob idealan je za pekarske proizvode, deserte, kreme, hladna jela, umake i juhe. Brzo se i lako priprema, a pogodan je za osobe koje izbjegavaju...
Kus kus je jelo porijeklom iz Afrike, a zbog svog se sastava još naziva "najmanjom tjesteninom na svijetu". Tradicionalno se koristio radi blagotvornog učinka na organizam te...
Basmati riža vrsta je dugozrnate riže i porijeklom je iz Južne Azije. Riječ Basmati dolazi iz Devanagari-a i u prijevodu znači mirisno, a nazivaju je i "kraljicom...
Vrhunsko brašno za prvoklasne specijalitete! Riža je nakon pšenice najpopularnija žitarica u kuhinjama diljem svijeta, a krasi ju bogat nutritivan sastav i obilje kulinarske primjene. Uz klasično korištenje riže...
Raž se tradicionalno smatra siromašnom namirnicom, ali nije takva. Raž je namirnica sa značajnim nutritivnim svojstvima: sadrži ugljikohidrate, proteine, minerale (željezo, fosfor, kalcij), vitamine (skupine...
Tapioka brašno (ili tapioka škrob) dobiva se iz gomolja kasave - biljke porijeklom iz šumskih područja Južne Amerike.Ova višegodišnja biljka koja najčešće uspijeva u tropskoj...
Kvasac se najčešće upotrebljava za dizanje tijesta, kako bi ono povećalo volumen, razvilo strukturu te stvorilo specifičan okus i miris. Osim kruha i peciva, od...
Bulgur je posebno obrađena žitarica koja je zapravo napola skuhana, a dobiva se kontroliranim procesom sušenja i drobljenja pšeničnog zrnja bez ljuske. Ono što je posebno...
Griz je jedna od namirnica koje se može naći u skoro svakom kućanstvu, a svoju popularnost je stekao zbog jednostavne i brze pripreme te mogućnosti da ga...
Nutrigold proso pops je 100% organski ekspandirani proso iz ekološkog uzgoja. Savršeno pahuljast, lagan proizvod izvornog sastava jer ne sadrži dodane šećere i soli. Zbog bogatog udjela ugljikohidrata Nutrigold...
Pir je stoljećima bio glavna hrana u Europi, a njegova se upotreba održala do danas zahvaljujući vrijednim nutritivnim svojstvima. S obzirom da pir posjeduje slična...
Nutrigold zobene pahuljice su 100% hrvatski proizvod vrhunske kvalitete dobivene od pažljivo uzgojenog zrna zobi. Nastaju procesom pahuljičarenja pri čemu se zrno zobi pari i omekšava te stanjuje...
Riža Jasmin nazvana je po slatkom mirisu cvijeta jasmina. Dugozrnata je i porijeklom iz Tajlanda s nježnim cvjetnim mirisom. Kako i na što djeluje? Riža...
Pahuljice od integralnog prosa bez glutena, idealne su za doručak ili užinu. Dobro se slažu s orašidima ili suhim voćem, u omiljenom napitku ili kaši....
Pahuljice od integralne heljde bez glutena, idealne su za doručak ili užinu. Dobro se slažu s orašidima ili suhim voćem, u omiljenom napitku ili kaši....
Kukuruz sadrži ugljikohidrate, proteine, nezasićene masti, vitamine i mnoge minerale (željezo, fosfor, magnezij, kalij). Ova žitarica ima diuretička, hranjiva i okrepljujuća svojstva. Potiče rad jetre i...
Heljdino brašno koristi se kao dodatak drugim vrstama brašna kod priprema kruha i peciva te im daje gustu teksturu i intenzivan okus. Također se koristi...
U prošlosti nije bila ni približno cijenjena kao, primjerice, ječam ili pšenica, no vremenom su njezine dobrobiti postale poznate svima.Zob, također poznata i kao ovas,...
Ukusna organska mješavina 4 vrste brašna (riža, kukuruz, proso, heljda), uz dodatak kvasca i soli, za izradu kruha i peciva bez glutena. Prosječne hranjive vrijednosti na...