Sjemenke bundeve bogate su kvalitetnim proteinima i mastima. Obiluju i aminokiselinama, triptofanom, glutamatom, vitaminima E i B, bakrom, manganom, kalijem, željezom, cinkom i selenom. Imaju...
Crvena riža dobiva se fermentacijom obične riže Oryza sativa uz pomoć kvasca Monascus purpureus. Produkti fermentacije su metaboliti monakolini. Oni inhibiraju sintezu kolesterola. Lovastatin je...
Organski dodatak neodoljivih aroma s kojim će svako jelo biti vrhunska poslastica! Rogač (Ceratonia siliqua) je zimzeleno mediteransko stablo koje obilno rađa smeđim mahunama. Mahune...
Idealan je za pečenje slastica, kolača i pita, za okruglice, knedle, deserte, kreme, hladna predjela, umake i juhe. Bez glutena.Čuvati na hladnom i suhom mjestu.Priprema:...
Pir je poznat pod nazivima krupnik, dinkel ili spelta (lat. Triticum spelta). To je drevna cjelovita žitarica koja potječe iz Azije, odakle se proširila najprije na Bliski...
Otkrijte da jesti zdravo nije tako strašno uz Nutrigold laneno brašno! Nutrigold laneno brašno dobiveno je pažljivim procesom mljevenja najkvalitetnijih, pročišćenih sjemenki lana. Iznimno je bogato nutrijentima iz...
Nutrigold rižino brašno dobiveno je pažljivim procesom finog mljevenja kvalitetnog zrna riže u visoko kontroliranim uvjetima te predstavlja izvrsnu zamjenu ostalim brašnima. Rižino brašno izuzetno je zahvalno...
Iako je u drevnoj Kini bila jelo kraljevske obitelji, danas se može pronaći u tvom domu!‘Divlja i zabranjena’ su pridjevi kojima je opisiva, no ona je...
Pir je poznat pod nazivima krupnik, dinkel ili spelta (lat. Triticum spelta). To je drevna cjelovita žitarica koja potječe iz Azije, odakle se proširila najprije na Bliski...
Griz je jedna od namirnica koje se može naći u skoro svakom kućanstvu, a svoju popularnost je stekao zbog jednostavne i brze pripreme te mogućnosti da ga...
Nutrigold proso pops je 100% organski ekspandirani proso iz ekološkog uzgoja. Savršeno pahuljast, lagan proizvod izvornog sastava jer ne sadrži dodane šećere i soli. Zbog bogatog udjela ugljikohidrata Nutrigold...
Raž se tradicionalno smatra siromašnom namirnicom, ali nije takva. Raž je namirnica sa značajnim nutritivnim svojstvima: sadrži ugljikohidrate, proteine, minerale (željezo, fosfor, kalcij), vitamine (skupine...
Kus kus je jelo porijeklom iz Afrike, a zbog svog se sastava još naziva "najmanjom tjesteninom na svijetu". Tradicionalno se koristio radi blagotvornog učinka na organizam te...
Tapioka brašno (ili tapioka škrob) dobiva se iz gomolja kasave - biljke porijeklom iz šumskih područja Južne Amerike.Ova višegodišnja biljka koja najčešće uspijeva u tropskoj...
Kukuruzni škrob idealan je za pekarske proizvode, deserte, kreme, hladna jela, umake i juhe. Brzo se i lako priprema, a pogodan je za osobe koje izbjegavaju...