Raž se tradicionalno smatra siromašnom namirnicom, ali nije takva. Raž je namirnica sa značajnim nutritivnim svojstvima: sadrži ugljikohidrate, proteine, minerale (željezo, fosfor, kalcij), vitamine (skupine...
Tapioka brašno (ili tapioka škrob) dobiva se iz gomolja kasave - biljke porijeklom iz šumskih područja Južne Amerike.Ova višegodišnja biljka koja najčešće uspijeva u tropskoj...
Kvasac se najčešće upotrebljava za dizanje tijesta, kako bi ono povećalo volumen, razvilo strukturu te stvorilo specifičan okus i miris. Osim kruha i peciva, od...
Bulgur je posebno obrađena žitarica koja je zapravo napola skuhana, a dobiva se kontroliranim procesom sušenja i drobljenja pšeničnog zrnja bez ljuske. Ono što je posebno...
Griz je jedna od namirnica koje se može naći u skoro svakom kućanstvu, a svoju popularnost je stekao zbog jednostavne i brze pripreme te mogućnosti da ga...
Nutrigold proso pops je 100% organski ekspandirani proso iz ekološkog uzgoja. Savršeno pahuljast, lagan proizvod izvornog sastava jer ne sadrži dodane šećere i soli. Zbog bogatog udjela ugljikohidrata Nutrigold...
Pir je stoljećima bio glavna hrana u Europi, a njegova se upotreba održala do danas zahvaljujući vrijednim nutritivnim svojstvima. S obzirom da pir posjeduje slična...
Nutrigold zobene pahuljice su 100% hrvatski proizvod vrhunske kvalitete dobivene od pažljivo uzgojenog zrna zobi. Nastaju procesom pahuljičarenja pri čemu se zrno zobi pari i omekšava te stanjuje...
Riža Jasmin nazvana je po slatkom mirisu cvijeta jasmina. Dugozrnata je i porijeklom iz Tajlanda s nježnim cvjetnim mirisom. Kako i na što djeluje? Riža...
Pahuljice od integralnog prosa bez glutena, idealne su za doručak ili užinu. Dobro se slažu s orašidima ili suhim voćem, u omiljenom napitku ili kaši....
Pahuljice od integralne heljde bez glutena, idealne su za doručak ili užinu. Dobro se slažu s orašidima ili suhim voćem, u omiljenom napitku ili kaši....
Kukuruz sadrži ugljikohidrate, proteine, nezasićene masti, vitamine i mnoge minerale (željezo, fosfor, magnezij, kalij). Ova žitarica ima diuretička, hranjiva i okrepljujuća svojstva. Potiče rad jetre i...
Heljdino brašno koristi se kao dodatak drugim vrstama brašna kod priprema kruha i peciva te im daje gustu teksturu i intenzivan okus. Također se koristi...
U prošlosti nije bila ni približno cijenjena kao, primjerice, ječam ili pšenica, no vremenom su njezine dobrobiti postale poznate svima.Zob, također poznata i kao ovas,...
Ukusna organska mješavina 4 vrste brašna (riža, kukuruz, proso, heljda), uz dodatak kvasca i soli, za izradu kruha i peciva bez glutena. Prosječne hranjive vrijednosti na...