BEZ JAJA
EKO
BEZ GLUTENA
BEZ GMO-a
BEZ LAKTOZE
LCHF–KETO
LOW CARB
BEZ ADITIVA
VEGANSKO
Organska vlakna krumpira koriste se za pripremu low-carb i bezglutenskih jela, kao i za pečenje kruha i peciva. Imaju visoku sposobnost upijanja, zbog čega su idealna za zgušnjavanje umaka i juha te mogu služiti kao vezivno sredstvo u receptima. Nastaju tijekom procesa mljevenja krumpira, kada se uklone sav škrob i voda, a ostaju samo vrlo upijajuća vlakna.
Proizvod je stoga pogodan i za dijabetičare te za sve koji u prehrani izbjegavaju gluten i škrobne namirnice.
Zahvaljujući ugodnom okusu krumpira i visokoj sposobnosti upijanja, krumpirova vlakna su idealan dodatak u kuhanju i pečenju (korisna za juhe, umake, knedle, njoke, kruh i peciva) te mogu poslužiti kao alternativa žitnom brašnu.






