Dragocjena svojstva đumbira otkrivena su u Aziji prije mnogo godina, a do danas ova dragocjena biljka je pronašla svoj dom u kuhinjama diljem svijeta. Nutrigold...
Muškatni oraščić je visoko cijenjeni začin od davnina pa je čak u srednjem vijeku smatran simbolom bogatstva i moći. Osim zbog svog čarobnog okusa, muškatni se...
Biljke koje se upotrebljavaju u ovoj francuskoj začinskoj mješavini su sušene i sitno sjeckane ili mljevene u prah. Jelu se dodaju na početku kuhanja jer...
Naziv Curry odnosi se na mješavinu začina koja su tipična za južnu Aziju. Curry sačinjavaju kurkuma, đumbir, kumin, korijandar i/ili neki drugi začini (ovisno o mješavini)...
Organske chilli papričice (cijele) intenzivnog su okusa, aromatične i snažne. Idealne su za začinjavanje brojnih jela kod kojih je na cijeni pikantnost. Koristite ih da...
Karakterističan oštar začin porijeklom je iz Indije, široko je rasprostranjen i uzgaja se Aziji, a raste kao grm ili drvo.Moreplovac Vasco da Gama dopremio je...
Peršin je jedan od najzastupljenijih i najčešće korištenih začina na području Mediterana. Tradicionalno se koristio za čišćenje organizma zbog svojih blagotvornih svojstava, a njegovi su...
Nutrigold aceto balsamico dobiven je iz vrhunskog grožđanog mošta pomiješanog u pažljivo izabranom omjeru s vinskim octom iz kontroliranog organskog podrijetla. Za blagi, kiselkasto slatkasti okus pun zanimljivih aromatičnih...
Kumin je sjeme zeljaste biljke Cuminum cyminum, podrijetlom iz gornjeg Egipta koja se od drevnih vremena uzgaja pretežno na Mediteranu, ali i u arapskim zemljama,...
Slatka paprika u prahu jedan je od osnovnih i neizostavnih začina u svakoj kuhinji diljem svijeta. Nutrigold slatka paprika dobiva se od najfinijih i najzrelijih crvenih paprika pažljivim procesom...
Kim (Carum carvi L. Apiaceae) je jedna od najstarijih europskih začinskih biljaka poznata više od 5 000 godina.Kim je začin koji koriste sve kuhinje svijeta....
Kimchi je tradicionalno korejsko jelo koje uključuje egzotičane arome fermentiranog povrća i aromatičnih začina i umaka.Prepoznatljiv po pikantnom kiselkastom okusu i crvenkastoj boji, Kimchi sve češće...
Nutrigold crni papar u zrnu je organski proizvod koji dolazi sa Šri Lanke u idealnoj mjeri ravno u vašu kuhinju. Napravite svoju aromatičnu marinadu za najukusniji...
Mješavina začina za rižu, umake i ostala jela po izboru.Curry je mješavina koja može sadržavati od 5 do 30 različitih začina.Osnovu većine curry mješavina čine...
Karakterističan oštar začin porijeklom je iz Indije, široko je rasprostranjen i uzgaja se Aziji, a raste kao grm ili drvo. Moreplovac Vasco da Gama dopremio...
Mješavina začina za povrće, variva i ostala jela po izboru.Čili, kurkuma i đumbir samo su neki od sastojaka koji će dati posebnu, orijentalnu notu vašim...
Kopar (Anethum graveolens) je mediteranska biljka.Pradomovina kopra je Perzija i istočna Indija, ali se u kulturi uzgaja u južnim dijelovima Europe.Ljekoviti dijelovi kopra su listovi...
Bijeli papar u zrnu jedan je od nezaobilaznih začina u svakodnevnoj kuhinji, a koristi se još od doba rimljana. Sve vrste papra dolaze od iste biljke, no...
U ayurvedi, churna (ćurna) u prijevodu znači “prah”. Ćurne su mješavine začina koje pomažu u balansiranju određene doše (vata, pitta ili kapha).Napravljene su od specifičnih...
Biljka paprika (Capsicum annuum) spada među najstarije kulture srednje Amerike. Paprika spada danas u najkorištenije začine u Europi. Miris i okus (blag, sladak do papreno...