Kurkuma je biljka iz porodice đumbira, Zingiberaceae, koja raste uglavnom u južnoj Aziji. Od njenog korijena radi se začin upečatljive žute boje, koju duguje sastojku...
Asafoetida se koristi kao začin kod pripremanja skoro svih slanih jela.Zbog svog jakog mirisa mora se držati u dobro zatvorenom spremniku, inače će njezina aroma...
Cejlonski cimet je aromatični začin koji se od davnina koristio u kineskoj medicini kao pomoć kod prehlada, opće slabosti te kao lijek za probavu, a danas...
Kurkuma se dobiva od korijena biljke Curcuma logna koji ima tamnosmeđu koru i tamno narančasto meso.Kako je iz obitelji đumbira, svježa kurkuma je aromatična ljuto-žarećeg,...
Crni cijeli papar jedan je od najčešće korištenih začina u kulinarstvu. Koristi se u pripremi raznih juha, umaka, variva, ali i koktela i slastica. Svojom...
Korijander je biljka koja potječe iz Južne Europe i Srednjeg Istoka gdje se ukusni začinski recepti prenose generacijski već stoljećima, a jedan od glavnih sastojaka...
Sjemenke crnog kima iz kontroliranog uzgoja, vrhunske arome i mirisa.Eko certifikat garantira kako ovaj začin tijekom uzgoja u polju nije bio tretiran pesticidima i gnojen...
Začin timijan iz kontroliranog uzgoja, vrhunske arome i mirisa. Eko certifikat garantira kako ovaj začin tijekom uzgoja u polju nije bio tretiran pesticidima i gnojen...
Češnjak se uzgajao od davnina, prvenstveno u Egiptu gdje se koristio u medicinske svrhe kao antibiotik, a i danas je jedan od najkorištenijih sastojaka u narodnoj...
Curry u prahu je britanski proizvod nastao za vrijeme njihove kolonijalne vladavine u Indiji.Riječ "kari" od koje je nastala engleska riječ "curry" potječe iz južne...
Bourbon vanilin šećer omiljeni je mirisni začin koji će jedinstvenim mirisom i okusom oplemeniti i obogatiti razne deserte i slastice. Može se dodati u razna...
Kim (Carum carvi L. Apiaceae) je jedna od najstarijih europskih začinskih biljaka poznata više od 5 000 godina.Kim je začin koji koriste sve kuhinje svijeta....
Sjemenke gorušice su vrlo pikantne i naširoko korištene u dobrim kuhinjama. Može sadržavati CELER u tragovima. Za pripremu senfa sjemenke se moče u tekućini kao...