• Prijava
  • Registracija
  • Moj račun
  • Nagradni bodovi
Alternativa Webshop
Trebaš pomoć? Nazovi nas:
(+385) 33/731-922
0
  • Početna
  • Akcije
  • Brzi linkovi
    • O nama
    • Naš newsletter
    • Dostava
    • Plaćanje
    • Radno vrijeme
    • Česta pitanja
    • Kontakt
  • Blog
      • Kategorije
      • Aktualno
      • Recepti
      • Ljekovito bilje
      • Čišćenje organizma
      • Prirodna kozmetika
      • Zdrava prehrana
  • Loyalty program
  • Košarica
  • Kontakt
0
Kategorije
  • Hrana i superhrana
      • Žitarice i mahunarke
      • Brašna i žitarice
      • Tjestenine
      • Sjemenke i Mahunarke
      • Pahuljice i Muesli
      • Kruh
      • Slatko i slano
      • Čokolada, ploćice i zdravi slatkiši
      • Keksi i grickalice
      • Prirodni zaslađivači
      • Suho i orašasto voće
      • Sokovi i napitci
      • Sve za kolače
      • Gotova jela
      • Superhrana
      • Kurkuma
      • Cejlonski cimet
      • Kokosovo ulje, brašno i šećer
      • Chia sjemenke
      • Ostalo
      • Ulja, začini i umaci
      • Ulja i maslaci
      • Začini
      • Namazi i prilozi
      • Umaci i kreme
      • Sol
  • Ljekovito bilje
    • Čajevi
    • Kapsule i tablete
    • U prahu
    • Tinkture i kapi
    • Masti, melemi i kreme
  • Prirodna kozmetika
      • Prirodna kozmetika za nju
      • Za kosu
      • Za lice
      • Za ruke
      • Za tijelo
      • Prirodni parfemi i dezodoransi
      • Prirodna kozmetika za cijelu obitelj
      • Za zube
      • Za stopala
      • Za sunčanje
      • Protiv komaraca
      • Za masažu
      • Za kupanje
      • Prirodna kozmetika za njega
      • Za kosu
      • Za lice
      • Za ruke
      • Za tijelo
      • Prirodni parfemi i dezodoransi
      • Prirodna kozmetika za bebe i djecu
      • Za zubiće
      • Za tijelo
      • Protiv komaraca
      • Protiv osipa, dermatitisa i ekcema
  • Aromaterapija
    • Eterična ulja
    • Bazna ulja i macerati
    • Masažna ulja
    • Cvjetne vodice
    • Mirisni štapići
    • Difuzeri
    • Sastojci za izradu kozmetike
  • Dodaci prehrani
    • Vitamini
    • Minerali
    • Probiotici
    • Proteini
    • Ljekovite gljive
    • Alge
    • Ostali nutrijenti
  • Knjige
  • Ideje za poklone
    • Knjige
    • Čokolade
    • Ulja i difuzeri
    • Mirisni štapići
    • Prirodni parfemi
    • Kane i boje za kosu
    • Mirisne i ukrasne svijeće
  • Bez glutena
  • Bez šećera
  • Za vegane
  • Akcija
  • Sportski proizvodi
    • Proteini
    • Shakeri i boce
    • Fat burneri
    • Aminokiseline
    • Vitamini i minerali
    • Maslaci i namazi
    • Energetske pločice
    • Bez glutena
    • Bez šećera
    • Oprema za vježbanje
    • Za masažu i sportske ozljede
  • Početna
  • Akcije
  • Brzi linkovi
    • O nama
    • Naš newsletter
    • Dostava
    • Plaćanje
    • Radno vrijeme
    • Česta pitanja
    • Kontakt
  • Blog
      • Kategorije
      • Aktualno
      • Recepti
      • Ljekovito bilje
      • Čišćenje organizma
      • Prirodna kozmetika
      • Zdrava prehrana
    • Vege sirovi tart od limuna i badema - bez glutena
      Vege sirovi tart od limuna i badema - bez glutena
      Jul 17, 2022 0
      Sami izradite suhi šampon za tamnu i svijetlu kosu – od svega 2 sastojka!
      Sami izradite suhi šampon za tamnu i svijetlu kosu – od svega 2 sastojka!
      Oct 30, 2022 0
  • Loyalty program
  • Košarica
  • Kontakt
0
  • Hrana i superhrana
      • Žitarice i mahunarke
      • Brašna i žitarice
      • Tjestenine
      • Sjemenke i Mahunarke
      • Pahuljice i Muesli
      • Kruh
      • Slatko i slano
      • Čokolada, ploćice i zdravi slatkiši
      • Keksi i grickalice
      • Prirodni zaslađivači
      • Suho i orašasto voće
      • Sokovi i napitci
      • Sve za kolače
      • Gotova jela
      • Superhrana
      • Kurkuma
      • Cejlonski cimet
      • Kokosovo ulje, brašno i šećer
      • Chia sjemenke
      • Ostalo
      • Ulja, začini i umaci
      • Ulja i maslaci
      • Začini
      • Namazi i prilozi
      • Umaci i kreme
      • Sol
  • Ljekovito bilje
    • Čajevi
    • Kapsule i tablete
    • U prahu
    • Tinkture i kapi
    • Masti, melemi i kreme
  • Prirodna kozmetika
      • Prirodna kozmetika za nju
      • Za kosu
      • Za lice
      • Za ruke
      • Za tijelo
      • Prirodni parfemi i dezodoransi
      • Prirodna kozmetika za cijelu obitelj
      • Za zube
      • Za stopala
      • Za sunčanje
      • Protiv komaraca
      • Za masažu
      • Za kupanje
      • Prirodna kozmetika za njega
      • Za kosu
      • Za lice
      • Za ruke
      • Za tijelo
      • Prirodni parfemi i dezodoransi
      • Prirodna kozmetika za bebe i djecu
      • Za zubiće
      • Za tijelo
      • Protiv komaraca
      • Protiv osipa, dermatitisa i ekcema
  • Aromaterapija
    • Eterična ulja
    • Bazna ulja i macerati
    • Masažna ulja
    • Cvjetne vodice
    • Mirisni štapići
    • Difuzeri
    • Sastojci za izradu kozmetike
  • Dodaci prehrani
    • Vitamini
    • Minerali
    • Probiotici
    • Proteini
    • Ljekovite gljive
    • Alge
    • Ostali nutrijenti
  • Knjige
  • Ideje za poklone
    • Knjige
    • Čokolade
    • Ulja i difuzeri
    • Mirisni štapići
    • Prirodni parfemi
    • Kane i boje za kosu
    • Mirisne i ukrasne svijeće
  • Bez glutena
  • Bez šećera
  • Za vegane
  • Akcija
  • Sportski proizvodi
    • Proteini
    • Shakeri i boce
    • Fat burneri
    • Aminokiseline
    • Vitamini i minerali
    • Maslaci i namazi
    • Energetske pločice
    • Bez glutena
    • Bez šećera
    • Oprema za vježbanje
    • Za masažu i sportske ozljede
Početna Recepti Zeleni gazpacho - ljetno osvježenje u zelenoj čaši
  • Objavila: Svetlana Pasarić

Zeleni gazpacho - ljetno osvježenje u zelenoj čaši

Ovog ljeta smjestite se negdje u duboki hlad i uživajte s obitelji i prijateljima u zdravom okusu hladne gazpacho juhe od krastavaca, rikule i začinskog bilja


Je li moguće jesti nešto fino i na žlicu, a da je savršeno za ljetne dane? Naravno da jest! Pripremite ukusni i zdravi gazpacho, dobro ga rashladite i poslužite u čašama. Bit će to izvrsno ljetno osvježenje za vaše najmilije ili prijatelje koji vam dolaze u goste.

Gazpacho je zapravo tradicionalna španjolska (andaluzijska) juha, koja se uvijek poslužuje rashlađena, stoga je idealna upravo tijekom ljetnih vrućina.

Iako se u originalnom španjolskom receptu priprema od rajčica i paprike, mi smo za vas ovaj put osmislili zeleno iznenađenje u čaši. Riječ je o gazpachu kojem bazu čine krastavci i rikula s dodatkom začinskog bilja, poput bosiljka, korijandra, metvice…

Osim što će vas ova juha savršeno rashladiti, opskrbit će vaš organizam zdravim nutrijentima i antioksidansima, što je ljeti itekako važno jer pojačanim znojenjem gubite minerale i elektrolite.

Posebnu svježinu ovoj juhi daju bosiljak i metvica, koji su izvrstan začinski dvojac.

Velika je prednost gazpacha u tome što su svi sastojci u njemu – sirovi! Dakle, ne trebate uključivati ni pećnicu ni štednjak. Idealan je za vegane i vegetarijance, a možete ga pripremiti u bezbroj inačica.

Sve što vam treba jesu, naravno, svježi sastojci iz vrta, podložak za sjeckanje povrća i začina te – blender ili multipraktik.

Zeleni ljetni gazpacho s krastavcima i rikulom

Sastojci:

  • 2 velika krastavca
  • 2 usitnjena češnja češnjaka
  • 2 šalice ugrubo nasjeckane rikule
  • 2 šalice ugrubo nasjeckanog začinskog bilja (bosiljak, peršin, korijandar, metvica…)
  • 3 žlice vinskog octa (ili sherry octa)
  • himalajska sol
  • ¾ šalice maslinova ulja
  • prstohvat kajenskog papra
  • malo badema u listićima

Priprema:

  1. Izradite u blenderu oguljene i narezane krastavce, češnjak i ½ šalice vode tako da dobijete glatku smjesu. Dodajte opranu i nasjeckanu rikulu, začinsko bilje, ocat i veći prstohvat himalajske soli.
  2. Nastavite miksati dok ne dobijete glatku smjesu. Povremeno zaustavite blender kako biste očistili stijenke i kako bi se sve dobro izmiksalo.
  3. Polako u blender dolijte i maslinovo ulje te još malo izmiksajte. Gazpacho bi trebao poprimiti finu kremastu teksturu poput nekog salatnog dresinga. Po želji, dodajte još malo ulja.
  4. Prelijte gazpacho u posudicu s čvrstim poklopcem pa ostavite u hladnjaku 4-12 sati kako bi se dobro rashladio.
  5. Poslužite juhu u rashlađenim čašama. Možete svaki gazpacho posuti s malo kajenskog papra i badema u listićima. Također, po želji, dodajte i kockice preprženog kruha.

Savjet: zeleni gazpacho možete pripremati i od drugih sastojaka, poput avokada i baby špinata, te dodavati začine po želji, poput origana ili timijana. Želite li umjesto zelenog pripremiti crveni gazpacho, iskoristite svježe rajčice, crvene paprike te crveni luk s dodatkom začina po želji.

Važno je da juhu pripremite barem 4 sata prije posluživanja kako bi se u hladnjaku mogla dobro rashladiti i osvježiti vaše nepce, kao i nepca vaših gostiju.  

 

Print Friendly and PDF

Preporučeno za vas

GABA 500mg Swanson 100 kapsula
GABA 500mg Swanson 100 kapsula - Alternativa Webshop
€14,00
Razberi-K ketoni maline 100mg Swanson 60 kapsula
Razberi-K ketoni maline 100mg Swanson 60 kapsula - Alternativa Webshop
€10,00
Juka 500mg Swanson 100 kapsula
Juka 500mg Swanson 100 kapsula - Alternativa Webshop
€23,00
Gotu kola 435mg Swanson 60 kapsula
Gotu kola 435mg Swanson 60 kapsula - Alternativa Webshop
€15,00
Silicij s produljenim oslobađanjem Soria Natural 60 tableta
Silicij s produljenim oslobađanjem Soria Natural 60 tableta - Alternativa Webshop
€19,75
SugarSweet SunStevia 1:1 300g
SugarSweet SunStevia 1:1 300g - Alternativa Webshop SugarSweet SunStevia 1:1 300g - Alternativa Webshop
€6,90
SugarSweet Soft 1:1 300g
SugarSweet Soft 1:1 300g - Alternativa Webshop SugarSweet Soft 1:1 300g - Alternativa Webshop
€6,90
SugarSweet Ery prirodno sladilo na bazi eritritola 400g
SugarSweet Ery prirodno sladilo na bazi eritritola 400g - Alternativa Webshop SugarSweet Ery prirodno sladilo na bazi eritritola 400g - Alternativa Webshop
€5,95


Kategorije

  • Aktualno
  • Recepti
  • Ljekovito bilje
  • Čišćenje organizma
  • Prirodna kozmetika
  • Zdrava prehrana

Najprodavanije

Chia sjemenke Green Planet Superfoods 1kg - Alternativa Webshop
Chia sjemenke Green Planet Superfoods 1kg
€6,90
Kokosovo ulje za kuhanje bez mirisa 1L - Alternativa Webshop
Kokosovo ulje za kuhanje bez mirisa 1L
€5,31
Dermaroller s 1900 mikro-iglica, komplet s 3 različita nastavka - Alternativa Webshop
Dermaroller s 1980 mikro-iglica, komplet s 3 različita nastavka
€17,12

Najnoviji članci

Sami izradite suhi šampon za tamnu i svijetlu kosu – od svega 2 sastojka!
Vege sirovi tart od limuna i badema - bez glutena
Kava od korijena maslačka – vaš novi zdravi jutarnji napitak
Eliksir od šljiva, lana i jabuke – za detoks limfe i jetre

Besplatna dostava

Besplatna dostava za sve narudžbe iznad €40 unutar Hrvatske

Sigurno plaćanje

Plati pouzećem, internet bankarstvom ili kreditnom karticom

Telefonska podrška

Imaš pitanje? Nazovi nas: 033/731-922

Jednostavan povrat

Nazovi nas za brz i jednostavan povrat ili zamjenu proizvoda.

Informacije za kupce
  • Izjava o konverziji
  • Online rješavanje sporova
  • Zaštita osobnih podataka
  • Izjava o sigurnosti online plaćanja
  • Uvjeti korištenja
  • Reklamacije i povrati
  • Obrazac za jednostrani raskid ugovora
Brzi linkovi
  • Plaćanje
  • Dostava
  • Međunarodna dostava
  • Korištenje kupona
  • Radno vrijeme
  • Najčešća pitanja
  • Loyalty program
Moj račun
  • Moja lista želja
  • Moja lista za usporedbu
  • Moje narudžbe
  • Prijava/Registracija
  • Moji nagradni bodovi
Poveži se s nama!
Facebook
  • O nama
  • Newsletter
  • Dostava
  • Plaćanje
  • Radno vrijeme
  • Kontakt
  • Tražilica
Copyright © 2023 Alternativa Webshop
visa diners club maestro master
Korisnici pretražuju:
  • koštice marelice
  • citrofit
  • ulje origana
  • CBD
  • koloidno srebro
  • Zeolit
  • vitamin C
  • Lyapko
  • chia sjemenke
  • kokosovo ulje
  • bio hopi svijeće
  • ulje crnog kima
  • kurkuma
  • soda bikarbona bez aluminija
  • kalinji
  • kurkumin
  • Jadrankina otopina
  • probiotik AAD
  • Cupping
  • paraprotex
  • psyllium ljuskice
  • himalajska sol
  • kana za kosu
  • Cavalier
  • lampa od himalajske soli
  • beta glucan
  • tapioka
  • namaz od lješnjaka
  • pirovo brašno
  • difuzeri
  • sjemenke lana
  • kakao prah
  • Lugolova otopina

Podijeli
dodano u košaricu
Na naplatu
Nastavi kupovinu
Najviše možete usporediti 3 proizvoda!

Upiši nešto...

Tvoja lista želja je prazna!
Dodano na listu želja
Pregledaj listu želja Dodaj u košaricu
dodano u Usporedi
Usporedi proizvodi Dodaj u košaricu

Najviše možete usporediti 3 proizvoda!