• Prijava
  • Registracija
  • Moj račun
  • Nagradni bodovi
Alternativa Webshop
Trebaš pomoć? Nazovi nas:
(+385) 33/731-922
0
  • Početna
  • Akcije
  • Brzi linkovi
    • O nama
    • Naš newsletter
    • Dostava
    • Plaćanje
    • Radno vrijeme
    • Česta pitanja
    • Kontakt
  • Blog
      • Kategorije
      • Aktualno
      • Recepti
      • Ljekovito bilje
      • Čišćenje organizma
      • Prirodna kozmetika
      • Zdrava prehrana
  • Loyalty program
  • Košarica
  • Kontakt
0
Kategorije
  • Hrana i superhrana
      • Žitarice i mahunarke
      • Brašna i žitarice
      • Tjestenine
      • Sjemenke i Mahunarke
      • Pahuljice i Muesli
      • Kruh
      • Slatko i slano
      • Čokolada, ploćice i zdravi slatkiši
      • Keksi i grickalice
      • Prirodni zaslađivači
      • Suho i orašasto voće
      • Sokovi i napitci
      • Sve za kolače
      • Gotova jela
      • Superhrana
      • Kurkuma
      • Cejlonski cimet
      • Kokosovo ulje, brašno i šećer
      • Chia sjemenke
      • Ostalo
      • Ulja, začini i umaci
      • Ulja i maslaci
      • Začini
      • Namazi i prilozi
      • Umaci i kreme
      • Sol
  • Ljekovito bilje
    • Čajevi
    • Kapsule i tablete
    • U prahu
    • Tinkture i kapi
    • Masti, melemi i kreme
  • Prirodna kozmetika
      • Prirodna kozmetika za nju
      • Za kosu
      • Za lice
      • Za ruke
      • Za tijelo
      • Prirodni parfemi i dezodoransi
      • Prirodna kozmetika za cijelu obitelj
      • Za zube
      • Za stopala
      • Za sunčanje
      • Protiv komaraca
      • Za masažu
      • Za kupanje
      • Prirodna kozmetika za njega
      • Za kosu
      • Za lice
      • Za ruke
      • Za tijelo
      • Prirodni parfemi i dezodoransi
      • Prirodna kozmetika za bebe i djecu
      • Za zubiće
      • Za tijelo
      • Protiv komaraca
      • Protiv osipa, dermatitisa i ekcema
  • Aromaterapija
    • Eterična ulja
    • Bazna ulja i macerati
    • Masažna ulja
    • Cvjetne vodice
    • Mirisni štapići
    • Difuzeri
    • Sastojci za izradu kozmetike
  • Dodaci prehrani
    • Vitamini
    • Minerali
    • Probiotici
    • Proteini
    • Ljekovite gljive
    • Alge
    • Ostali nutrijenti
  • Knjige
  • Ideje za poklone
    • Knjige
    • Čokolade
    • Ulja i difuzeri
    • Mirisni štapići
    • Prirodni parfemi
    • Kane i boje za kosu
    • Mirisne i ukrasne svijeće
  • Bez glutena
  • Bez šećera
  • Za vegane
  • Akcija
  • Sportski proizvodi
    • Proteini
    • Shakeri i boce
    • Fat burneri
    • Aminokiseline
    • Vitamini i minerali
    • Maslaci i namazi
    • Energetske pločice
    • Bez glutena
    • Bez šećera
    • Oprema za vježbanje
    • Za masažu i sportske ozljede
  • Početna
  • Akcije
  • Brzi linkovi
    • O nama
    • Naš newsletter
    • Dostava
    • Plaćanje
    • Radno vrijeme
    • Česta pitanja
    • Kontakt
  • Blog
      • Kategorije
      • Aktualno
      • Recepti
      • Ljekovito bilje
      • Čišćenje organizma
      • Prirodna kozmetika
      • Zdrava prehrana
    • Veganski fusilli s kremastim pireom od bundeve i indijskih oraščića
      Veganski fusilli s kremastim pireom od bundeve i indijskih oraščića
      Nov 10, 2023 0
      Sami izradite suhi šampon za tamnu i svijetlu kosu – od svega 2 sastojka!
      Sami izradite suhi šampon za tamnu i svijetlu kosu – od svega 2 sastojka!
      Oct 30, 2022 0
  • Loyalty program
  • Košarica
  • Kontakt
0
  • Hrana i superhrana
      • Žitarice i mahunarke
      • Brašna i žitarice
      • Tjestenine
      • Sjemenke i Mahunarke
      • Pahuljice i Muesli
      • Kruh
      • Slatko i slano
      • Čokolada, ploćice i zdravi slatkiši
      • Keksi i grickalice
      • Prirodni zaslađivači
      • Suho i orašasto voće
      • Sokovi i napitci
      • Sve za kolače
      • Gotova jela
      • Superhrana
      • Kurkuma
      • Cejlonski cimet
      • Kokosovo ulje, brašno i šećer
      • Chia sjemenke
      • Ostalo
      • Ulja, začini i umaci
      • Ulja i maslaci
      • Začini
      • Namazi i prilozi
      • Umaci i kreme
      • Sol
  • Ljekovito bilje
    • Čajevi
    • Kapsule i tablete
    • U prahu
    • Tinkture i kapi
    • Masti, melemi i kreme
  • Prirodna kozmetika
      • Prirodna kozmetika za nju
      • Za kosu
      • Za lice
      • Za ruke
      • Za tijelo
      • Prirodni parfemi i dezodoransi
      • Prirodna kozmetika za cijelu obitelj
      • Za zube
      • Za stopala
      • Za sunčanje
      • Protiv komaraca
      • Za masažu
      • Za kupanje
      • Prirodna kozmetika za njega
      • Za kosu
      • Za lice
      • Za ruke
      • Za tijelo
      • Prirodni parfemi i dezodoransi
      • Prirodna kozmetika za bebe i djecu
      • Za zubiće
      • Za tijelo
      • Protiv komaraca
      • Protiv osipa, dermatitisa i ekcema
  • Aromaterapija
    • Eterična ulja
    • Bazna ulja i macerati
    • Masažna ulja
    • Cvjetne vodice
    • Mirisni štapići
    • Difuzeri
    • Sastojci za izradu kozmetike
  • Dodaci prehrani
    • Vitamini
    • Minerali
    • Probiotici
    • Proteini
    • Ljekovite gljive
    • Alge
    • Ostali nutrijenti
  • Knjige
  • Ideje za poklone
    • Knjige
    • Čokolade
    • Ulja i difuzeri
    • Mirisni štapići
    • Prirodni parfemi
    • Kane i boje za kosu
    • Mirisne i ukrasne svijeće
  • Bez glutena
  • Bez šećera
  • Za vegane
  • Akcija
  • Sportski proizvodi
    • Proteini
    • Shakeri i boce
    • Fat burneri
    • Aminokiseline
    • Vitamini i minerali
    • Maslaci i namazi
    • Energetske pločice
    • Bez glutena
    • Bez šećera
    • Oprema za vježbanje
    • Za masažu i sportske ozljede
Početna Zdrava prehrana Kava od korijena maslačka – vaš novi zdravi jutarnji napitak
  • Objavila: Svetlana Pasarić

Kava od korijena maslačka – vaš novi zdravi jutarnji napitak

Jeste li znali da si od korijena maslačka možete pripremiti zdraviju inačicu vašeg omiljenog crnog napitka – kave? Isprobajte i uvjerite se sami u njegov okus i brojne zdravstvene dobrobiti

Isprobali ste razne alternative za kavu, no nijedna vam nije sto posto sjela? Premda obožavate okus kave, izbjegavate kofein? U tom slučaju, predlažemo vam da isprobate jednu novu varijantu – kavu od korijena maslačka!

Slično kao i obična kava, i napitak od korijena maslačka ima blago gorak, slatkast, pun okus, koji pomalo podsjeća na kakao.Maslačak je iznimno zdrava i ljekovita biljka koja se ponajviše koristi za detoks organizma u proljeće.

Iskoristite sve njegove dobrobiti pa, osim listova i cvjetova, upotrijebite i njegovo korijenje - za pripremu vašeg novog omiljenog jutarnjeg napitka koji će donijeti ne samo užitak za vaše nepce nego i dobro zdravlje cijelom organizmu.

Ono što kavu od maslačka čini posebnom jest to što ne sadrži kofein, a bogata je antioksidansima.

Ovaj napitak sadrži i inulin, vrstu vlakna koje djeluje prebiotički, odnosno tako da hrani vaše dobre bakterije u crijevima. Dakle, radi se o zaista zdravoj kavi koja će vašu probavu stimulirati na zdrav način.

 

Vađenje korijena

Želite li si pripremati kavu od maslačka, potražite zdrave korijene te biljke, po mogućnosti daleko od prometnica.

Najbolje vrijeme za vađenje korijena je nakon kiše, u proljeće, kada je maslačak još mlad, ili pak u jesen.

Lopaticom izvadite korijenje što dublje iz zemlje, no ne brinite se i ako vam pukne (za nekoliko šalica kave trebat će vam otprilike 10-15 maslačaka s korijenjem). Ako ste korijenje izvadili zajedno s listovima maslačka, njih operite i iskoristite, primjerice, za salatu.

Korijenje dobro operite pod mlazom vode i očistite ga ili očetkajte od prljavštine. Zatim ga prebrišite krpicom. Korijenje narežite na male ploškice pa ga stavite sušiti na sunce ili, ako ste u stisci s vremenom, osušite ga u pećnici.

 

Sušenje i pečenje – ključno za prepoznatljivi okus kave

Za sušenje korijena, zagrijte pećnicu na 60-70 Celzijevih stupnjeva. Narezani korijen rasporedite po limu za pečenje pa ga sušite u zagrijanoj pećnici nekoliko minuta.

Nakon sušenja, vrijeme je za pečenje korijena. Pećnicu zagrijte na 190 Celzijevih stupnjeva, rasporedite sušeni korijen po limu pa ga pecite 15-20 minuta, odnosno dok ne poprimi tamnosmeđu boju.    

Zahvaljujući sušenju i pečenju u pećnici, ovaj napitak će imati okus vrlo sličan kavi, ali će biti puno hranjiviji i zdraviji ne samo za vašu jetru nego i za cijeli organizam.

Korijen maslačka možete i samljeti u mlincu za kavu ili ga pak usitniti u mužaru (za jednu šalicu bit će vam dovoljna jedna puna žličica mljevenog korijena). Ako niste u prilici sami vaditi korijenje maslačka, možete ga i kupiti pa ga ispeći u pećnici.

 

Kava od korijena maslačka – recept

Sastojci:

  • 4 šalice vode
  • 2 žlice korijena maslačka, sušenog i pečenog
  • 2 štapića cimeta

Po želji:

  • 1 žlica sušenih zrna klinčića
  • biljno mlijeko
  • med

Priprema:

  1. U lonac ulijte vodu, stavite sve sastojke pa zakuhajte. Ostavite da lagano vrije 15-ak minuta. Povremeno promiješajte.
  2. Potom procijedite i poslužite toplo ili vruće. Po želji, dodajte i malo biljnog mlijeka i meda.

Ako vam ostane viška kave, možete je čuvati u staklenci u hladnjaku nekoliko dana.

Zašto je dobro dodati klinčić: ovaj popularni začin izuzetno zdrav za desni i zube ovom napitku daje aromatičnu slatkoću, što će dodatno podići okus vaše nove kave. No, naravno, napitak će biti ukusan i bez klinčića. Za još bogatiji okus, u kavu možete dodati i malo sušenog korijena cikorije.

 

Kava ili čaj od korijena maslačka – u čemu je razlika?

Osim kave, od korijena maslačka brzo i lako možete pripremiti i čaj. Jednostavno u vruću vodu dodajte malo sušenog korijena, ostavite da kratko odstoji i vaš je zdravi čaj spreman za konzumaciju.

Razlika između čaja i kave od maslačka je u tome što vam za čaj treba samo osušeni korijen, dok za kavu korijen treba biti prethodno i osušen i pečen.  

 

Print Friendly and PDF

Preporučeno za vas

Maslačak korijen Suban 50g
Maslačak korijen Suban 50g - Alternativa Webshop
€2,03
Cejlonski cimet Only Nature 100g
Cejlonski cimet Only Nature 100g - Alternativa Webshop
€1,99 €2,49
uštedi 20%
uštedi 20%
BIO Mlijeko od badema Allos 1l
BIO Napitak od badema Allos 1l - Alternativa Webshop
€4,42
BIO kava od žitarica bez glutena Naturata 100g
BIO kava od žitarica bez glutena Naturata 100g
€6,63
BIO kava od pira bez glutena Naturata 75g
BIO instant kava od pira bez glutena Naturata 75g
Rasprodano


Kategorije

  • Aktualno
  • Recepti
  • Ljekovito bilje
  • Čišćenje organizma
  • Prirodna kozmetika
  • Zdrava prehrana

Najprodavanije

Dermaroller s 1900 mikro-iglica, komplet s 3 različita nastavka - Alternativa Webshop
uštedi 25%
uštedi 25%
Dermaroller s 1980 mikro-iglica, komplet s 3 različita nastavka
€12,85 €17,12
BIO šećer kokosove palme Green Planet Superfoods 500g - Alternativa Webshop
uštedi 20%
uštedi 20%
BIO šećer kokosove palme Green Planet Superfoods 500g
€3,75 €4,69
Aroma difuzor + 8 eteričnih ulja Anjou - Alternativa Webshop
uštedi 20%
uštedi 20%
Aroma difuzor 300ml + 8 eteričnih ulja Anjou
€42,36 €52,96

Najnoviji članci

Sami izradite suhi šampon za tamnu i svijetlu kosu – od svega 2 sastojka!
Veganski fusilli s kremastim pireom od bundeve i indijskih oraščića
Kava od korijena maslačka – vaš novi zdravi jutarnji napitak
Eliksir od šljiva, lana i jabuke – za detoks limfe i jetre

Besplatna dostava

Besplatna dostava za sve narudžbe iznad €40 unutar Hrvatske

Sigurno plaćanje

Plati pouzećem, internet bankarstvom ili kreditnom karticom

Telefonska podrška

Imaš pitanje? Nazovi nas: 033/731-922

Jednostavan povrat

Nazovi nas za brz i jednostavan povrat ili zamjenu proizvoda.

Informacije za kupce
  • Online rješavanje sporova
  • Zaštita osobnih podataka
  • Izjava o sigurnosti online plaćanja
  • Uvjeti korištenja
  • Reklamacije i povrati
  • Obrazac za jednostrani raskid ugovora
Brzi linkovi
  • Plaćanje
  • Dostava
  • Međunarodna dostava
  • Korištenje kupona
  • Radno vrijeme
  • Najčešća pitanja
  • Loyalty program
Moj račun
  • Moja lista želja
  • Moja lista za usporedbu
  • Moje narudžbe
  • Prijava/Registracija
  • Moji nagradni bodovi
Poveži se s nama!
Facebook
  • O nama
  • Newsletter
  • Dostava
  • Plaćanje
  • Radno vrijeme
  • Kontakt
  • Tražilica
Copyright © 2023 Alternativa Webshop
visa diners club maestro master
Korisnici pretražuju:
  • koštice marelice
  • citrofit
  • ulje origana
  • CBD
  • koloidno srebro
  • Zeolit
  • vitamin C
  • Lyapko
  • chia sjemenke
  • kokosovo ulje
  • bio hopi svijeće
  • ulje crnog kima
  • kurkuma
  • soda bikarbona bez aluminija
  • kalinji
  • kurkumin
  • Jadrankina otopina
  • probiotik AAD
  • Cupping
  • paraprotex
  • psyllium ljuskice
  • himalajska sol
  • kana za kosu
  • Cavalier
  • lampa od himalajske soli
  • beta glucan
  • tapioka
  • namaz od lješnjaka
  • pirovo brašno
  • difuzeri
  • sjemenke lana
  • kakao prah
  • Lugolova otopina

Podijeli
dodano u košaricu
Na naplatu
Nastavi kupovinu
Najviše možete usporediti 3 proizvoda!

Upiši nešto...

Tvoja lista želja je prazna!
Dodano na listu želja
Pregledaj listu želja Dodaj u košaricu
dodano u Usporedi
Usporedi proizvodi Dodaj u košaricu

Najviše možete usporediti 3 proizvoda!