• Prijava
  • Registracija
  • Moj račun
  • Nagradni bodovi
Alternativa Webshop
Trebaš pomoć? Nazovi nas:
(+385) 33/731-922
0
  • Početna
  • Akcije
  • Brzi linkovi
    • O nama
    • Naš newsletter
    • Dostava
    • Plaćanje
    • Radno vrijeme
    • Česta pitanja
    • Kontakt
  • Blog
      • Kategorije
      • Aktualno
      • Recepti
      • Ljekovito bilje
      • Čišćenje organizma
      • Prirodna kozmetika
      • Zdrava prehrana
  • Loyalty program
  • Košarica
  • Kontakt
0
Kategorije
  • Hrana i superhrana
      • Žitarice i mahunarke
      • Brašna i žitarice
      • Tjestenine
      • Sjemenke i Mahunarke
      • Pahuljice i Muesli
      • Kruh
      • Slatko i slano
      • Čokolada, ploćice i zdravi slatkiši
      • Keksi i grickalice
      • Prirodni zaslađivači
      • Suho i orašasto voće
      • Sokovi i napitci
      • Sve za kolače
      • Gotova jela
      • Superhrana
      • Kurkuma
      • Cejlonski cimet
      • Kokosovo ulje, brašno i šećer
      • Chia sjemenke
      • Ostalo
      • Ulja, začini i umaci
      • Ulja i maslaci
      • Začini
      • Namazi i prilozi
      • Umaci i kreme
      • Sol
  • Ljekovito bilje
    • Čajevi
    • Kapsule i tablete
    • U prahu
    • Tinkture i kapi
    • Masti, melemi i kreme
  • Prirodna kozmetika
      • Prirodna kozmetika za nju
      • Za kosu
      • Za lice
      • Za ruke
      • Za tijelo
      • Prirodni parfemi i dezodoransi
      • Prirodna kozmetika za cijelu obitelj
      • Za zube
      • Za stopala
      • Za sunčanje
      • Protiv komaraca
      • Za masažu
      • Za kupanje
      • Prirodna kozmetika za njega
      • Za kosu
      • Za lice
      • Za ruke
      • Za tijelo
      • Prirodni parfemi i dezodoransi
      • Prirodna kozmetika za bebe i djecu
      • Za zubiće
      • Za tijelo
      • Protiv komaraca
      • Protiv osipa, dermatitisa i ekcema
  • Aromaterapija
    • Eterična ulja
    • Bazna ulja i macerati
    • Masažna ulja
    • Cvjetne vodice
    • Mirisni štapići
    • Difuzeri
    • Sastojci za izradu kozmetike
  • Dodaci prehrani
    • Vitamini
    • Minerali
    • Probiotici
    • Proteini
    • Ljekovite gljive
    • Alge
    • Ostali nutrijenti
  • Knjige
  • Ideje za poklone
    • Knjige
    • Čokolade
    • Ulja i difuzeri
    • Mirisni štapići
    • Prirodni parfemi
    • Kane i boje za kosu
    • Mirisne i ukrasne svijeće
  • Bez glutena
  • Bez šećera
  • Za vegane
  • Akcija
  • Sportski proizvodi
    • Proteini
    • Shakeri i boce
    • Fat burneri
    • Aminokiseline
    • Vitamini i minerali
    • Maslaci i namazi
    • Energetske pločice
    • Bez glutena
    • Bez šećera
    • Oprema za vježbanje
    • Za masažu i sportske ozljede
  • Početna
  • Akcije
  • Brzi linkovi
    • O nama
    • Naš newsletter
    • Dostava
    • Plaćanje
    • Radno vrijeme
    • Česta pitanja
    • Kontakt
  • Blog
      • Kategorije
      • Aktualno
      • Recepti
      • Ljekovito bilje
      • Čišćenje organizma
      • Prirodna kozmetika
      • Zdrava prehrana
    • Vege sirovi tart od limuna i badema - bez glutena
      Vege sirovi tart od limuna i badema - bez glutena
      Jul 17, 2022 0
      Sami izradite suhi šampon za tamnu i svijetlu kosu – od svega 2 sastojka!
      Sami izradite suhi šampon za tamnu i svijetlu kosu – od svega 2 sastojka!
      Oct 30, 2022 0
  • Loyalty program
  • Košarica
  • Kontakt
0
  • Hrana i superhrana
      • Žitarice i mahunarke
      • Brašna i žitarice
      • Tjestenine
      • Sjemenke i Mahunarke
      • Pahuljice i Muesli
      • Kruh
      • Slatko i slano
      • Čokolada, ploćice i zdravi slatkiši
      • Keksi i grickalice
      • Prirodni zaslađivači
      • Suho i orašasto voće
      • Sokovi i napitci
      • Sve za kolače
      • Gotova jela
      • Superhrana
      • Kurkuma
      • Cejlonski cimet
      • Kokosovo ulje, brašno i šećer
      • Chia sjemenke
      • Ostalo
      • Ulja, začini i umaci
      • Ulja i maslaci
      • Začini
      • Namazi i prilozi
      • Umaci i kreme
      • Sol
  • Ljekovito bilje
    • Čajevi
    • Kapsule i tablete
    • U prahu
    • Tinkture i kapi
    • Masti, melemi i kreme
  • Prirodna kozmetika
      • Prirodna kozmetika za nju
      • Za kosu
      • Za lice
      • Za ruke
      • Za tijelo
      • Prirodni parfemi i dezodoransi
      • Prirodna kozmetika za cijelu obitelj
      • Za zube
      • Za stopala
      • Za sunčanje
      • Protiv komaraca
      • Za masažu
      • Za kupanje
      • Prirodna kozmetika za njega
      • Za kosu
      • Za lice
      • Za ruke
      • Za tijelo
      • Prirodni parfemi i dezodoransi
      • Prirodna kozmetika za bebe i djecu
      • Za zubiće
      • Za tijelo
      • Protiv komaraca
      • Protiv osipa, dermatitisa i ekcema
  • Aromaterapija
    • Eterična ulja
    • Bazna ulja i macerati
    • Masažna ulja
    • Cvjetne vodice
    • Mirisni štapići
    • Difuzeri
    • Sastojci za izradu kozmetike
  • Dodaci prehrani
    • Vitamini
    • Minerali
    • Probiotici
    • Proteini
    • Ljekovite gljive
    • Alge
    • Ostali nutrijenti
  • Knjige
  • Ideje za poklone
    • Knjige
    • Čokolade
    • Ulja i difuzeri
    • Mirisni štapići
    • Prirodni parfemi
    • Kane i boje za kosu
    • Mirisne i ukrasne svijeće
  • Bez glutena
  • Bez šećera
  • Za vegane
  • Akcija
  • Sportski proizvodi
    • Proteini
    • Shakeri i boce
    • Fat burneri
    • Aminokiseline
    • Vitamini i minerali
    • Maslaci i namazi
    • Energetske pločice
    • Bez glutena
    • Bez šećera
    • Oprema za vježbanje
    • Za masažu i sportske ozljede
Početna Recepti Kako u nekoliko jednostavnih koraka pripremiti domaći pesto od boba
  • Objavila: Svetlana Pasarić

Kako u nekoliko jednostavnih koraka pripremiti domaći pesto od boba

Volite pesto od bosiljka? Predlažemo vam da ovaj popularni umak izradite u malo drukčijem ruhu – s bobom u glavnoj ulozi!

Obožavate tjesteninu i rado isprobavate neke nove umake? Budući da je sezona boba ili fava graha, zašto ne biste napravili fini domaći pesto od ove grahorice?

Bob ili fava grah pomalo je zaboravljena mediteranska mahunarka slatkasta i puna okusa. Izuzetno je zdrav: bogat je vlaknima, fitonutrijentima, vitaminima B-skupine i mineralima, poput željeza, mangana, fosfora i bakra.

Usto je izvrstan izbor i za vegane i vegetarijance jer organizam opskrbljuje potrebnim proteinima ili bjelančevinama.

Bob možete kupiti ili svježi u mahunama, pa ga očistiti, ili pak onaj zamrznuti, koji trebate kratko prokuhati. Svakako vam preporučujemo svježi bob dok mu traje sezona!

Iako se na Mediteranu često kombinira s blitvom ili pak artičokama, od boba možete izraditi i pesto, koji bogatstvom okusa nimalo ne zaostaje za slavnim umakom od bosiljka.

Što vam je potrebno za pesto

Za ovaj pesto, osim boba, trebat će vam i češnjak, maslinovo ulje, pinjoli, limun i bosiljak.

No jednostavniju i također vrlo ukusnu varijantu možete pripremiti i samo od boba, češnjaka i maslinova ulja, uz, naravno, dodatak prstohvata himalajske soli.

Mnogi, osim što bob vade iz mahune, dodatno mu, nakon što ga skuhaju, ogule i vanjsku koru ili opnu. No mi u ovom receptu koristimo cijela zrna mladog boba.

Ako pesto pripremate od starijeg boba, nakon kuhanja mu uklonite vanjsku opnu ili koru jer ima pomalo gorkast okus.


Sastojci (za 3-4 porcije)
:

  • 3/4 šalice kuhanog mladog boba
  • 4 žlice (ili manje) preprženih pinjola (po želji)
  • 3 češnja češnjaka
  • 4 žlice maslinova ulja
  • sok od 1 limuna (ili manje)
  • malo bosiljka
  • prstohvat himalajske soli


Priprema
:

  1. Zrna boba prokuhajte 2-3 minute, malo ohladite pa ubacite u blender ili multipraktik. Dodajte mu prepržene pinjole i češnjak pa izmiksajte.
  2. Dodajte sok od limuna, bosiljak, maslinovo ulje i malo soli pa još malo propulsirajte u multipraktiku.
  3. Izradite pesto grublje teksture ili, ako volite finiju teksturu, miksajte dulje kako bi bio kremastiji.

Po želji, u pesto možete dodati i blanširane bademe (umjesto pinjola) ili malo avokada. Pesto možete pohraniti u staklenku s poklopcem te ga čuvati u hladnjaku 2-3 dana.

Uz tjesteninu, njoke, kao namaz ili dip…

Ovaj pesto, osim što savršeno paše uz tjesteninu ili njoke, može vam poslužiti i kao namaz za kruh ili krekere ili pak kao dip u koji ćete umakati povrće, čips i sl.

Ne morate se strogo držati ovog recepta. Ovisno o vašim preferencijama, malo se poigrajte okusima. Ako konzumirate mliječne proizvode, u pesto od boba možete dodati i malo sira, primjerice pecorina.

 

Print Friendly and PDF

Preporučeno za vas

Himalajska sol sitna roza nejodirana Only Nature 1kg
Himalajska sol sitna roza nejodirana Only Nature 1kg - Alternativa Webshop
€2,25
BIO Bosiljak Lebensbaum 15g
BIO Bosiljak Lebensbaum 15g
€2,79
BIO Chilli prah Lebensbaum 50g
BIO Chilli prah Lebensbaum 50g
€3,71


Kategorije

  • Aktualno
  • Recepti
  • Ljekovito bilje
  • Čišćenje organizma
  • Prirodna kozmetika
  • Zdrava prehrana

Najprodavanije

Chia sjemenke Green Planet Superfoods 1kg - Alternativa Webshop
Chia sjemenke Green Planet Superfoods 1kg
€6,90
Kokosovo ulje za kuhanje bez mirisa 1L - Alternativa Webshop
Kokosovo ulje za kuhanje bez mirisa 1L
€5,31
Dermaroller s 1900 mikro-iglica, komplet s 3 različita nastavka - Alternativa Webshop
Dermaroller s 1980 mikro-iglica, komplet s 3 različita nastavka
€17,12

Najnoviji članci

Sami izradite suhi šampon za tamnu i svijetlu kosu – od svega 2 sastojka!
Vege sirovi tart od limuna i badema - bez glutena
Kava od korijena maslačka – vaš novi zdravi jutarnji napitak
Eliksir od šljiva, lana i jabuke – za detoks limfe i jetre

Besplatna dostava

Besplatna dostava za sve narudžbe iznad €40 unutar Hrvatske

Sigurno plaćanje

Plati pouzećem, internet bankarstvom ili kreditnom karticom

Telefonska podrška

Imaš pitanje? Nazovi nas: 033/731-922

Jednostavan povrat

Nazovi nas za brz i jednostavan povrat ili zamjenu proizvoda.

Informacije za kupce
  • Izjava o konverziji
  • Online rješavanje sporova
  • Zaštita osobnih podataka
  • Izjava o sigurnosti online plaćanja
  • Uvjeti korištenja
  • Reklamacije i povrati
  • Obrazac za jednostrani raskid ugovora
Brzi linkovi
  • Plaćanje
  • Dostava
  • Međunarodna dostava
  • Korištenje kupona
  • Radno vrijeme
  • Najčešća pitanja
  • Loyalty program
Moj račun
  • Moja lista želja
  • Moja lista za usporedbu
  • Moje narudžbe
  • Prijava/Registracija
  • Moji nagradni bodovi
Poveži se s nama!
Facebook
  • O nama
  • Newsletter
  • Dostava
  • Plaćanje
  • Radno vrijeme
  • Kontakt
  • Tražilica
Copyright © 2023 Alternativa Webshop
visa diners club maestro master
Korisnici pretražuju:
  • koštice marelice
  • citrofit
  • ulje origana
  • CBD
  • koloidno srebro
  • Zeolit
  • vitamin C
  • Lyapko
  • chia sjemenke
  • kokosovo ulje
  • bio hopi svijeće
  • ulje crnog kima
  • kurkuma
  • soda bikarbona bez aluminija
  • kalinji
  • kurkumin
  • Jadrankina otopina
  • probiotik AAD
  • Cupping
  • paraprotex
  • psyllium ljuskice
  • himalajska sol
  • kana za kosu
  • Cavalier
  • lampa od himalajske soli
  • beta glucan
  • tapioka
  • namaz od lješnjaka
  • pirovo brašno
  • difuzeri
  • sjemenke lana
  • kakao prah
  • Lugolova otopina

Podijeli
dodano u košaricu
Na naplatu
Nastavi kupovinu
Najviše možete usporediti 3 proizvoda!

Upiši nešto...

Tvoja lista želja je prazna!
Dodano na listu želja
Pregledaj listu želja Dodaj u košaricu
dodano u Usporedi
Usporedi proizvodi Dodaj u košaricu

Najviše možete usporediti 3 proizvoda!