Sastojci:List peršina (Petroselinum crispum)Način pripreme:List peršina koristi se kao začin.Može se pripremiti i kao čaj – 1 žličicu lista peršina preliti s 2-3d dcl kipuće...
Peršin je jedan od najzastupljenijih i najčešće korištenih začina na području Mediterana. Tradicionalno se koristio za čišćenje organizma zbog svojih blagotvornih svojstava, a njegovi su...
U staroj Grčkoj postojalo je vjerovanje kako je Prozerpina, božica podzemlja, stvorila peršin. Tada se, baš kao i danas, čaj od peršina spravljao za: izbacivanje...
Peršin je podrijetlom iz mediteranskih zemalja, odakle se proširio u sve zemlje južne Europe. Peršin je vrlo zanimljiva ljekovita biljka, ukusna i prihvatljiva za želudac....
Ova široko rasprostranjena višenamjenska biljka poznata je kao sastojak u mnogim jelima, a njen korijen, koji se koristi u razne ljekovite svrhe, ima ublažavajuća svojstva....