Tamari je poseban sojin umak koji nastaje fermentacijom soje. Proizvodi se po tradicionalnom receptu starom preko 400 godina. Fermentacija se odvija u drvenim bačvama u...
Shoyu je poseban sojin umak koji nastaje fermentacijom soje. Proizvodi se po tradicionalnom receptu starom preko 400 godina. Fermentacija se odvija u drvenim bačvama u...
Soja umak najprepoznatljiviji je umak azijske kuhinje i kao takav nezaobilazan je sastojak gotovo svakog jela kuhunje Dalekog Istoka. Njegov okus nadopunjava druge namirnice pa...
Shoyu je poseban sojin umak koji nastaje fermentacijom soje. Proizvodi se po tradicionalnom receptu starom preko 400 godina. Fermentacija se odvija u drvenim bačvama u...
