Koromač (lat. Foeniculum vulgare) je samonikla višegodišnja biljka aromatična okusa i mirisa. Ovisno o dijalektu i području, koromač se naziva i komorač, morač, slatki kopar, slatki...
Eterično ulje komorača ima slatkast, travast miris a lagano se osjeti nota sladića. U kombinaciji s biljnim uljem, eterično ulje komorača koristi se za masažu...