Sjemenke sezama

Zbog iznimno hranjivih svojstava, crni sezam je od davnina cijenjen u različitim tradicijama. Sadrži čak 60% više minerala kalcija u odnosu na bijeli sezam. Sjemenke...

Sjemenke sezama svakom jelu dodaju hrskavost i ugodnu blago orašastu aromu. Dobar su izvor bakra, mangana, kalcija, magnezija, željeza, vitamina B1 i cinka. Sjemenke sezama...

Sezam se može jesti sirov ili tostiran u suhoj tavi s debljim dnom. Odlično se slaže sa žitaricama i pekarskim proizvodima. Prije uporabe važno je...

Sezam je jedan od najstarijih začina na svijetu.  Zapisi potvrđuju da su još 3500 godina pr. n. e. postojale kulture sezama uz rijeke Eufrat i...

Zbog iznimno hranjivih svojstava, crni sezam je od davnina cijenjen u različitim tradicijama. Sadrži čak 60% više minerala kalcija u odnosu na bijeli sezam. Sjemenke...