Sezamovo brašno i sjemenke

Zbog iznimno hranjivih svojstava, crni sezam je od davnina cijenjen u različitim tradicijama. Sadrži čak 60% više minerala kalcija u odnosu na bijeli sezam. Sjemenke...

Sjemenke sezama svakom jelu dodaju hrskavost i ugodnu blago orašastu aromu. Dobar su izvor bakra, mangana, kalcija, magnezija, željeza, vitamina B1 i cinka. Sjemenke sezama...

Sezam je jedan od najstarijih začina na svijetu.  Zapisi potvrđuju da su još 3500 godina pr. n. e. postojale kulture sezama uz rijeke Eufrat i...

Zbog iznimno hranjivih svojstava, crni sezam je od davnina cijenjen u različitim tradicijama. Sadrži čak 60% više minerala kalcija u odnosu na bijeli sezam. Sjemenke...

Sezam (Sesamum indicum) je jednogodišnja biljka koja se prvotno koristila kao začin, ali zbog dobrog nutritivnog sastava postaje popularna namirnica u prehrani. Također je jedan...