Zbog iznimno hranjivih svojstava, crni sezam je od davnina cijenjen u različitim tradicijama. Sadrži čak 60% više minerala kalcija u odnosu na bijeli sezam. Sjemenke...
Sjemenke sezama svakom jelu dodaju hrskavost i ugodnu blago orašastu aromu. Dobar su izvor bakra, mangana, kalcija, magnezija, željeza, vitamina B1 i cinka. Sjemenke sezama...
Sezamovo brašno je izvrstan izvor bjelančevina, stoga ga mogu koristiti i vegetarijanci i vegani. Osim toga sadrži i dosta vlakana, koja se tijekom probave ne...
