Pšenično brašno

Sejtan ili seitan (također poznat kao "pšenično meso"), jelo je napravljeno od pšeničnog brašna, bogato bjelančevinama.  Radi se o pšeničnom glutenu koji se dobije ispiranjem...

Pšenične mekinje ili posije se dobivaju iz vanjske ljuske zrna pšenice. Naime, strukturu pšeničnog zrna čine omotač (vanjski dio), endosperm (unutarnji dio) i klica. Mljevenjem u...

Zlatom prošarane hrvatske ravnice plodno su tlo najkvalitetnije certificirane organske pšenice iz kojeg je dobiveno Nutrigold integralno pšenično brašno.  Pšenično integralno brašno dobiveno je usitnjavanjem cijelog zrna pšenice, uključujući...

Nutrigold visokokvalitetno pšenično brašno je 100% organski proizvod dobiven od probranih sorta ekološki uzgojene pšenice. Tip 500 je bijelo brašno što znači da je uklonjena vanjska ljuska pred sami proces...