Kefir, čarobni napitak s Kavkaza, doživljava se kao eliksir zdravlja i prirodni antibiotik. Priprema se od simbioze korisnih bakterija i gljivica, stvarajući osvježavajući kiselkasti napitak. ...
Svježe pripremljeni kefir je odličnog okusa, no, osim toga, upravo je svježina ključna za učinak probiotika jer što je kefir svježiji, sadrži više aktivnih bakterija. ...
Čiste probiotičke starter kulture za izradu kefira, idealne su za fermentaciju na mliječnim ili veganskim podlogama kao što su napitci od soje ili kokosa. Sastojci:...