Stevija SteSweet 50ml

Sadrži visok stupanj stevije organskog porijekla.

Praktična kapaljka čini je pogodnom za različite primjene, kao što su kuhanje i pečenje.

Vodena otopina s visokom koncentracijom steviol glikozida. Jednostavna za upotrebu. Prikladno za razne primjene, kuhanje i pečenje.

U svrhu zaslađivanja čaše napitka potrebno je dvije do tri kapi.

Sladilo na bazi steviol glikozida u tekućem obliku.

Nakon otvaranja držati na hladnom. Potrošiti u roku 6 mjeseci.

 

 

Stevia

Stevia Rebaudiana biljka je iz porodice Compositae.

Podrijetlom je iz Paragvaja gdje se više od 1500 godina koristi kao zaslađivač gorkih ljekovitih pripravaka, čajeva i ostalih napitaka.

Krajem 19. stoljeća steviju je "otkrio" talijanski botaničar Bertoni i tako omogućio njezin uzgoj i u drugim krajevima svijeta.

U obliku praška dobivenog sušenjem lišća ili vodenog ekstrakta stevija je vrlo slatkog okusa.

Prirodni sastojci stevije glikozidi (steviozidi i rebaudiozidi A i C) čine je i do 300 puta slađom od običnog šećera. Stoga su je južnoamerički domoroci nazivali "list slatkog meda".

Stevija je prirodni zaslađivač, za razliku od šećera ne izaziva karijes, ima niski glikemički indeks, sprečava nastajanje zubnog plaka, nema kalorija, nema štetnih nuspojava poput umjetnih zaslađivača i otporna je na visoke temperature (pogodna i za pripravu kolača!).

Zbog svojih svojstava stevija je dobar izbor za dijabetičare, za ljude s povišenim tlakom ili prekomjernom težinom i za sve one koji izbjegavaju rafinirani šećer u prehrani.

Stevija snižava razinu šećera u krvi, ne utječe na inzulin (važno za dijabetičare!), snižava i visoki krvni pritisak, smanjuje osjećaj gladi, poboljšava probavu.

Najnovija istraživanja pokazuju da preparati stevije mogu imati pozitivno djelovanje u sprečavanju nastanka raka.