Sezam sjemenke 750g Nutrigold

Sezam je jedan od najstarijih začina na svijetu. 

Zapisi potvrđuju da su još 3500 godina pr. n. e. postojale kulture sezama uz rijeke Eufrat i Tigris.

Već odavno se ova biljka koristi u drevnim medicinskim tradicijama diljem svijeta. 

Ayurvedski ljekoviti pripravci i kuhinja nezamislivi su bez sezamovih sjemenki te je sezamovo ulje neizostavan sastojak ayurvedskih masaža.

Naziv  sezam   odnosi se i na biljku i na sjemenke. Prešanjem sjemenki dobiva se izuzetno ljekovito sezamovo ulje.

Danas se sezam i njegovo ulje koriste u kulinarstvu, liječenju i kozmetici. 

Iako po svojim hranjivim vrijednostima zaslužuje biti u samom vrhu najcjenjenijih namirnica, njegova je ljekovitost kod nas još uvijek slabo prepoznata.

Jedan od najboljih izvora kalcija

Konzumacijom sezama štitite i jačate organizam te ga obogaćujete važnim hranjivim tvarima.

Iako su sezamove sjemenke izuzetno male, imaju veliku hranjivu vrijednost. 

Sadrže vitamine A, B1, B2, B6 i E, nezasićene masne kiseline, minerale, bjelančevine, željezo, magnezij, mangan, cink, kalcij, fosfor i kalij.

Sezamove sjemenke sadrže i dva jedinstvena spoja iz skupine lignana: sezamin i sezamolin koji smanjuju razinu lošeg kolesterola i štite od visokog tlaka.

Štoviše, ove sjemenke jedan su od najboljih izvora kalcija na svijetu. Primjerice, jedna jušna žlica neoljuštenog sezama sadrži čak 88 mg kalcija.

Sastojci:  Sezam oljuštene sjemenke.

Nutritivna vrijednost