BIO Curry crveni Lebensbaum 55g

Mješavina začina za rižu, umake i ostala jela po izboru.

Curry u prahu je britanski proizvod nastao za vrijeme njihove kolonijalne vladavine u Indiji.

Riječ "kari" od koje je nastala engleska riječ "curry" potječe iz južne Indije i općenito označava vrlo začinjeno kuhano jelo od različitih vrsta namirnica, međutim, na zapadu je značenje dosta prošireno i odnosi se na bilo koji začinjeni umak kuhan na način južnoazijske kuhinje.

Curry je mješavina koja može sadržavati od 5 do 30 različitih začina. Osnovu većine curry mješavina čine korijander, kurkuma, kim i piskavica. Ovisno od recepture dodatni sastojci mogu biti čili, đumbir, češnjak, komorač, klinčić, gorušica, kardamom, muškatni oraščić, cimet, crveni i crni papar.

Posebni atributi

• Organski


• Ambalaža se može reciklirati

Upute čuvanja

• Na suhom i hladnom mjestu

Sastojci;
paprika**, čili* 10%, kurkuma**, češnjak**, đumbir*, limunska trava**, hibiskus*, korijander**, komorač**, piskavica**, papar**. *ekološki uzgoj **bio-dinamički uzgoj. 76% sastojaka demeter kvalitete.

Može sadržavati GORUŠICU i CELER u tragovima.