BIO Shoyu soja umak Yakso 500ml

Prirodni shoyu koristi se stoljetnom metodom fermentacije koja uključuje posebni proces "aspergillus oryzae" koji pretvara teško probavljive sojine proteine, škrobove i masti u lako apsorbirane aminokiseline, jednostavne šećere i masne kiseline.

Soja umak je idealan za začinjavanje jela. U 13. stoljeću budistički redovnik donio je shoyu iz Kine u Japan. Japanci oduševljeni delikatnim okusom i širokom primjenom shoyua preuzeli su znanja o proizvodnji ovog sosa, posvećujući se radu na poboljšanju okusa i hranjive kvalitete ovog začina kako bi proizveli najbolje soja umake na svijetu.

Sastojci:  voda,  soja   *,  pšenica  *, Koji (Aspergillus oryzae), morska sol *

*Ekološka poljoprivreda.

Proizvođač:

FZ Organic Food, Oppers 58, 8471 ZM Wolvega, Nizozemska.

Na tržište stavlja:  

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10090 Zagreb.

Zemlja podrijetla:  Kina.

---

Podaci o proizvodima na Alternativa webshopu su informativnog karaktera. Nastojimo ih ažurirati u skladu s promjenama od strane proizvođača. Prije upotrebe proizvoda, zbog mogućih odstupanja, molimo da pročitate točne informacije na samom proizvodu. Za sva dodatna pitanja obratite nam se s povjerenjem na adresu kontakt@alternativa-webshop.com.