BIO Kombu alge Algamar 100g

Kombu ili Kelp alge  su tamne alge koje rastu u dubinama oceana, a već stoljećima su neizostavna  namirnica azijske kuhinje.

Karakterističan okus i aroma ono su što će s prvim okusom privući vašu pozornost, a obilje nutritivnih benefita ukrasiti će svako jelo bilo kuhano ili hladno.

Algamar kelp alge  su ručno brane alge iz organskog uzgoja  koje su potom sušene na niskoj temperaturi, kako bi hranjive tvari ostale što bolje sačuvane. Tekstura je mesnata a okus svjež.

Potrebno je kuhati do 20 minuta i dodati kao prilog uz glavna jela ili kao sastojak u kuhanju: juhe, variva, kroketi, tjestenina, riža, kus kus.

Za dašak azijske kuhinje isprobajte neodoljive Algamar Kombu alge!

Upute za upotrebu:

Prvo očistite od ostataka školjki.
Pecite 5 minuta na 200°C bez predhodnog namakanja ili pečenja na vrućoj tavi.
Ili kuhati 20 minuta u ekspres loncu. Ili kuhati 1 sat u loncu zajedno s mahunarkama.

Sastojci:

Kombu (Laminaria). Divlje Atlantsko sušeno morsko povrće. 

Napomena:

Može sadržavati tragove  rakova . Maksimalan dnevni unos: 0,5 g za jednu osobu.

Uvjeti čuvanja:

Čuvati u zatvorenom pakiranju. Ako se na morskom povrću pojavi bijela boja, to je zbog vlastite soli koja djeluje kao prirodni konzervans.

Najbolje upotrijebiti do/LOT broj:

Istaknuto na pakiranju.

Proizvođač:

ALGAS ATLANTICAS ALGAMAR, S.L. Polígono de Amoedo. E-36841 - Pazos de Borbén Pontevedra, Španjolska

Stavlja na tržište:

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Hrvatska

Porijeklo: Španjolska

Nutritivna vrijednost

na 100 g
Energetska vrijednost	1017 kJ / 243 kcal
Masti	0,1 g
od kojih zasićene masne kiseline	< 0,1 g
Ugljikohidrati	35,9 g
od kojih šećeri	< 0,5 g
Vlakna	30,5 g
Bjelančevine	9,3 g
Soli	2,37 g
Jod	1060 µg/g