Čaj od mljevene biljke u cvatu ugodnog je okusa i mirisa.

U narodnoj medicini se koristi za liječenje bolesti želuca i crijeva, djeluje stimulirajuće i tonizirajuće na cijeli organizam, naročito na reproduktivni sustav, te pomaže kod bakterijskih plućnih, gastrointestinalnih i urogenitalnih infekcija te kod gripe i prehlade.

Primorski vrijesak (Satureja montana)

Od tridesetak poznatih vrsta roda Satureia u fitofarmaciji se koristi prije svega Satureja montana.

Vrijeme cvjetanja je od srpnja do listopada.

Raste na suhim, kamenitim i sunčanim obroncima, s dosta vapnenca, sve do mora. Rasprostranjena je u području mediteranske i submediteranske vegetacije.

Osim u Hrvatskoj, može se pronaći na Pirenejskom poluotoku, južnoj Francuskoj, Italiji, Balkanskom poluotoku, Maloj Aziji i oko Kaspijskog jezera.

Biljka je uglavnom mediteranskog i submediteranskog podneblja, po sastavu i primjeni vrlo slična čubru.

Primorski vrijesak sadrži eterično ulje s cimenom, korvakrol, cimol, kariofilenom, fenol, smolu, sluz, mineralne soli i treslovine.

Ljekovita svojstva:

Djeluje umirujuće, a u narodnoj medicini se koristi za liječenje: bolesti želuca i crijeva i to kod slabog rada želuca, prehlađenog i osjetljivog želuca, lošeg apetita, svih oblika proljeva, grčeva, nadutosti, protiv ameba i glista, menstrualnih tegoba, tj. neredovite, izostale, te preobilne mjesečnice, slabog mokrenja, gripe i prehlade, za izazivanje znojenja, bolesti pluća, i to akutnog ili kroničnog bronhitis, katara bronha, infekcija, reume mišića i kostiju, za jačanje muške potencije, za masiranje vlasišta kose kod početne ćelavosti.

Kako je po sastavu blizak čubru i namjena mu je uglavnom slična, upotrebljava se kao karminativ, sredstvo za ublažavanje crijevnih i želudčanih grčeva i kao sredstvo za ublažavanje podražaja na povraćanje. Zgodno ga je kombinirati sa grahoricama jer ublažava nadutost.

Sve vrste Saturea su bogate eteričnim uljima koja imaju antibiotička i antifungalna svojstva. To ih čini dobrim i ukusnim izborom za smirenje upale grla, stišavanje kašlja i jačanje imuniteta. Isto tako može biti ukusan lijek za ubod insekata.

Ljekovito djelovanje:

• vrijesak se rabi za liječenje bolesti želuca, osjetljivog želuca, lošeg apetita, proljeva, dijareje, grčeva, kroničnih proljeva, nadutosti i nadimanja od jela ili drugih razloga, protiv crijevnih parazita kao što su amebe i gliste


• menstrualnih tegoba i to kod neredovite ili izostale mjesečnice, preobilne mjesečnice


• slabog mokrenja


• gripe i prehlade, za izazivanje znojenja


• bolesti pluća i to kod akutnog ili kroničnog bronhitisa, katara bronha, raznih infekcija


• reume mišića i kostiju


• za jačanje potencije


• za masiranje vlasišta kose kod početne ćelavosti.

Primorskog vrijeska ima preko cijele godine i od njega se pripremaju čajevi za prehlade ili za zagrijavanje tijela, a služi i kao začin juhama i varivima.

Kulinarska primjena:

Primorski vrijesak je poput bliskog srodnika čubra aromatična biljka, mirisom podsjeća na mažuran (origano), timijan i majčinu dušicu.

Okus mu je ljutkast i podsjeća na papar.

Koristi pri pripremi variva i jela od krumpira, dobro ide uz meso gdje može zamijeniti čubar.

U kulinarstvu se koristi svjež ili kao sušeni začin.