Maslac od sezama (Tahini) Only Nature 200g

31,99 kn

Tahini je maslac/namaz napravljen od smrvljenog sezamovog sjemena.Ima mnogostruku primjenu pa se može koristiti u pripremi mnogih jela, a i kao samostalna namirnica.Još važnije, pun je esencijalnih vitamina, minerala i... Više>


Tahini je maslac/namaz napravljen od smrvljenog sezamovog sjemena.

Ima mnogostruku primjenu pa se može koristiti u pripremi mnogih jela, a i kao samostalna namirnica.

Još važnije, pun je esencijalnih vitamina, minerala i aminokiselina.

Prve bilješke o tahiniju nađene su u arapskoj kuharici iz 13. stoljeća. Iz arapskih zemalja proširio se na Indiju, Koreju i Japan.

Danas se često koristi u mediteranskoj kuhinji i u balkanskim zemljama.



Bogatstvo hranjivih sastojaka



Tahini je odličan i lako probavljiv izvor kalcija. Jedna porcija tahinija sadrži oko trećine dnevne preporučene doze ovog minerala.

Kalcij je važan za jačanje kostiju, zubiju i mišića, a istraživanja su ga povezala sa sniženim rizikom od alergija i nekih vrsta karcinoma.

Tahini je također bogat željezom, magnezijem, kalijem, fosforom i vitaminima B i E.

Vitamin E zbog svojih antioksidativnih svojstava nosi nadimak "izvora mladosti".

Pomaže usporiti starenje stanica tkiva i održava mentalnu svježinu i u staroj dobi.

Vitamini B nađeni u tahiniju uključuju B1, B2, B3 i B5. Ovi pripadnici B kompleksa pospješuju rast i diobu zdravih stanica, uključujući crvena krvna zrnca.

Vitamini B također su korisni za ubrzavanje zarastanja ozlijeđenog tkiva i za zdrave moždane funkcije, uključujući dobro raspoloženje i koncentraciju.

Tahini je bogat izvor esencijalnih masnih kiselina omega 3 i omega 6. Ove su kiseline važne za zdravlje zglobova, hrskavica, krvožilnog sustava, mozga i kože.

Sezamovo sjeme je bogato aminokiselinom metionin, koja je važan doprinositelj čišćenju jetre od toksina i apsorpciji drugih aminokiselina u organizmu.

20% sadržaja tahinija tvore proteini, što znači da je bogatiji bjelančevinama od mnogih orašastih plodova.

Stoga je pogodan kao izvor bjelančevina i biljnih masnoća za vegetarijance i vegane.

Tahini slovi kao afrodizijak, to jest kao sredstvo za dizanje libida, i kao prirodni lijek za erektilnu disfunkciju.

Ima visoku pH vrijednost, što znači da alkalizira organizam, neutralizirajući učinak kiselih namirnica s niskom pH vrijednosti.

Najnovija istraživanja pokazuju da redovita konzumacija tahinija značajno smanjuje rizik od moždanog i srčanog udara.

Budući da je jedan od sastojaka tahinija, sezamovo ulje, ima visok kalorični sastav, jedite ga umjereno ako ste na dijeti.



Lakoća probave



Tahini je odlična hrana za sve s probavnim smetnjama. Budući da su za njegovu pripremu sjemenke sezama vrlo sitno zdrobljene, tahini se vrlo lako probavlja.

Zbog tog svojstva pomaže i pri probavi drugih namirnica.



Tahini u kulinarstvu



Tahini je često korišten sastojak sirove prehrane. Možete ga jesti kao umak sa sirovim ili pečenim povrćem ili kao namaz na kruhu i pecivima.

Neki ga opisuju kao nadomjestak za maslac, margarin i namaz od kikirikija,.

Potrebno ga je čuvati u čvrsto zatvorenoj staklenci u frižideru.


Hummus



Tahini je ključan sastojak hummusa - zdravog i ukusnog namaza temeljenog na slanutku.

Sastojci:



  • 1 šalica kuhanog slanutka

  • 1/4 šalice tahinija

  • 1/4 šalice maslinova ulja

  • 2-3 režnja češnjaka

  • 1 šalica limunova soka

  • 1 žličica soli



Priprema

Smrvite češnjak i pomiješajte ga sa solju. Ubacite to i ostale sastojke u blender, s izuzetkom limunovog soka i maslinova ulja.

Dobro izblendajte, a na kraju dodajte limunov sok i maslinovo ulje. Po potrebi, razrijedite vodom preostalom od kuhanja slanutka.

Po želji, dodajte papar, kim ili druge začine. Dobar tek!

Dragi kupci,

Potrudili smo se da vam osiguramo što bržu dostavu.

DOSTAVA UNUTAR RH MEĐUNARODNA DOSTAVA

način dostave: Overseas Express (dostava HP Espressom ili Tiskom, uz navedenu šifru kioska Tiska, na vaš zahtjev).

rok dostave: 2 radna dana, ako su svi artikli na skladištu

cijena dostave: 24,99kn

BESPLATNA DOSTAVA ZA NARUDŽBE PREKO 299 KN

način dostave: pošta

rok dostave: 3-7 radnih dana ovisno o državi

(rok dostave ne uključuje moguću zadršku robe radi pregledavanja na carini)

cijena dostave: izračunava se automatski u zadnjem koraku vaše kupovine i ovisi o težini paketa. Dolje pogledajte cjenik međunarodne dostave.

Međunarodna dostava

Troškovi slanja paketa za narudžbe izvan Hrvatske obračunavaju se prema težini paketa.

Za svaki proizvod u webshopu je unesena njegova težina, zajedno s ambalažom. Program automatski obračunava trošak dostave prema ukupnoj težini proizvoda u narudžbi.

Isplatljivije je naručiti više proizvoda odjednom jer prag dostave se mijenja tek nakon 1kg, zatim 2kg, 5 kg itd.

Nažalost ne možemo utjecati na iznos međunarodne poštarine, jer cijene određuje pošta.

Težina paketa do 1 kg 1-2 kg 2-5 kg 5-10 kg 10-15 kg
Slovenia 39 kn 39 kn 50 kn 58 kn 63 kn
Srbija 76 kn 76 kn 95 kn 130 kn 164 kn
BiH 98 kn 136 kn 260 kn 310 kn 320 kn
Crna Gora 76 kn 76 kn 95 kn 130 kn 164 kn
Europa 1
(Austrija, Belgija, Danska, Nizozemska, Njemačka, Velika Britanija)
82 kn 97 kn 117 kn 157 kn 247 kn
Europa 2
(Češka, Finska, Francuska, Italija, Luxemburg, Mađarska, Poljska, Portugal, Rumunjska, Slovačka, Španjolska, Švicarska, Švedska)
97 kn 127 kn 172 kn 237 kn 357 kn
Europa 3
(Sve ostale države Europe)
127 kn 147 kn 227 kn 277 kn 357 kn
Sjeverna i Južna Amerika 157 kn 187 kn 257 kn 407 kn 557 kn
Ostatak svijeta 187 kn 227 kn 327 kn 507 kn 657 kn


*Primatelj može biti odgovoran za plaćanje poreza i drugih nameta svoje države, ako takvi postoje. Alternativa za Vas nije odgovorna za takve troškove niti kašnjenje paketa zbog pregleda na carini.

Kako biste izbjegli carinjenje, raspitajte se o cjenovnom pragu za carinjenje paketa u vašoj državi. Na otvaranje paketa na carini mogu također utjecati njegove dimenzije i težina.

Načini plaćanja

Unutar Hrvatske možete platiti pouzećem, kreditnom karticom, kreditnom karticom na rate (za iznose veće od 500kn), preko banke ili internet bankarstva.

Međunarodni načini plaćanja uključuju plaćanje kreditnom karticom i kreditnom karticom na rate bez kamata (za iznose veće od 500kn).

PLAĆANJE UNUTAR RH MEĐUNARODNO PLAĆANJE

- pouzećem

plaćanje preko banke ili internet bankarstva

- sigurno plaćanje kreditnim karticama (Visa, Diners, MasterCard, Maestro, American Express

- sigurno plaćanje kreditnim karticama na rate


- sigurno plaćanje kreditnim karticama (Visa, Diners, MasterCard, Maestro, American Express)

- sigurno plaćanje kreditnim karticama na rate