Curry

Curry u prahu je britanski proizvod nastao za vrijeme njihove kolonijalne vladavine u Indiji.Riječ "kari" od koje je nastala engleska riječ "curry" potječe iz južne...

Jeste li znali da je curry zapravo mješavina pet do trideset različitih začina? Tradicionalno, osnovu curry mješavine čine kurkuma, korijander, piskavica i kim, dok se...

Naziv Curry odnosi se na mješavinu začina koja su tipična za južnu Aziju. Curry sačinjavaju kurkuma, đumbir, kumin, korijandar i/ili neki drugi začini (ovisno o mješavini)...